Sensul psihologiei psihiatrice nutriționale astăzi
Este totul hype? Există vreo dovadă în acest sens?
Postat pe 23 septembrie 2019
Nutriția și dieta pot juca un rol în tratamentul bolilor mintale? Unii ar spune că da. Cu 70% din populația americană acum supraponderală sau obeză, cine nu are nevoie de o schimbare a dietei? Pentru persoanele cu boli mintale cronice, ratele de obezitate sunt semnificativ mai mari. Rata diabetului este, de asemenea, mai mare - în unele cazuri, cu 300 la sută mai mare. Persoanele cu boli mintale cronice mor cu aproximativ 25 de ani mai devreme decât oricine altcineva, adesea din cauza unor probleme precum infarct, accident vascular cerebral și cancer. Își pierd o treime din viață! Probabil, o dietă mai bună ar putea ajuta.
Dar o dietă poate trata de fapt tulburările psihiatrice? Poate o modificare a dietei să îmbunătățească simptomele sau chiar să dispară? Pentru tulburări precum anxietatea, PTSD, depresia cronică, bipolară sau chiar schizofrenia? Majoritatea oamenilor sunt sceptici. Acestea sunt tulburări grave. Sunt tulburări ale creierului. Mulți le consideră ca fiind datorate „dezechilibrelor chimice”, medicamentele fiind singura soluție posibilă. Aproape sigur nu sunt cauzate de o dietă proastă. Majoritatea oamenilor știu despre teoria biopsihosocială a bolilor mintale. Există mulți factori care duc la dezvoltarea tulburărilor mentale. O dietă proastă nu este de obicei listată printre ele. Sigur, având în vedere ratele ridicate de obezitate, o dietă ar putea ajuta aceste persoane să piardă în greutate, dar totuși au nevoie de tratament pentru tulburările lor cerebrale. Dreapta?
Bine ați venit în domeniul psihiatriei nutriționale. Controversele sunt abundente. Afirmațiile sălbatice despre vindecarea miracolului sunt pe tot Internetul. Intervențiile dietetice recomandate sunt răspândite și conflictuale. Războaiele dietetice sunt acerbe.
Mânca carne. Nu mâncați carne.
Glucidele sunt dușmanul. Glucidele sunt esențiale.
Cu conținut scăzut de grăsimi este locul în care se află.
Ia vitamine. Luați suplimente.
Sunt substanțele chimice din aprovizionarea cu alimente, mâncați organic.
Este inflamație, antioxidanții sunt răspunsul.
Este microbiomul intestinal, probioticele sunt cheia.
Cum putem da sens tuturor acestui hype?
Susținătorii psihiatriei nutriționale folosesc adesea două linii celebre. „Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul să fie mâncarea ta”. Acest citat din Hipocrate este inspirat, dar el nu a oferit o rețetă pentru a vindeca schizofrenia sau depresia severă. „Suntem ceea ce mâncăm de la cap până la picioare”. Pe cât de frumoasă este rima acestui copil, nu oferă soluții specifice pentru anxietatea paralizantă, suiciditatea cronică sau halucinațiile. Din nou, tulburările grave necesită soluții serioase, nu clișee banale.