Semnale de scorțișoară Celulele grase pentru a arde calorii, descoperă studiul

scorțișoară

Știm de mult că o mulțime de condimente sunt încărcate cu antioxidanți și alți compuși vegetali care acționează pentru diminuarea inflamației în organism. Unele condimente pot chiar ajuta la prevenirea bolilor cronice, cum ar fi diabetul și bolile de inimă. Printre acele condimente grozave? Scorţişoară.

--> Favoritul căderii, care se știe de mult timp că luptă împotriva microbilor răi și ajută la controlul zahărului din sânge, are în scoarță uleiuri numite cinamadehidă care s-au dovedit a ajuta la activarea metabolismului celulelor grase, spune un studiu recent de la Universitatea din Michigan.

Pentru studiu, cercetătorii au testat modul în care celulele adipoase (alias adipocite) au reacționat la o soluție făcută din cinamadehidă, într-un efort de a vedea dacă compusul de scorțișoară ar putea afecta procesul de ardere a grăsimilor celulelor. Ei au observat că uleiul a pornit mai multe gene și enzime legate de accelerarea metabolismului grăsimilor și că unele proteine ​​legate de termogeneză au crescut, de asemenea.