17 semne pe care nu ar trebui; t Mănâncă la un restaurant de tip fast-food Mănâncă nu asta
Restaurantele de tip fast-food sunt cu greu unități de luat masa rafinate, dar asta nu înseamnă că toate lanțurile sunt create egal. Sigur, standardele dvs. ar putea fi reduse atunci când intrați într-un Burger King în comparație cu bistroul dvs. local preferat - dar ar trebui să vă puteți aștepta în continuare la curățenia de bază, consistența și serviciul pentru clienți. Heck, poate chiar câteva elemente sănătoase din meniu.
Dar de unde știi când ai intrat într-un loc care zgârie cu adevărat partea de jos a butoiului, în absența unui gândac propriu-zis care îți sună comanda la registru? Bucătarii, bucătarii de linie și personalul din fața casei se adună în forumuri online pentru a împărtăși exact ceea ce caută atunci când intră într-un restaurant de tip fast-food, de la semne de grătar false până la aparate de sifon mucegăite - toate acestea indicând probleme mult mai mari. Am rotunjit cele mai flagrante semne de avertizare, astfel încât și dvs. să puteți lăsa în siguranță un fast food, știind foarte bine că este mai bine să nu mușcați în acel burger.
Temperaturile alimentelor sunt inconsistente
Într-un comentariu Reddit votat de peste 1.700 de ori, u/DopeMaster300 subliniază faptul că, dacă mâncarea dvs. este la o temperatură greșită, probabil că ar trebui să vă îndreptați spre dealuri. Lanțurile de fast-food sunt practic fabrici, astfel încât orice divergență de la normă înseamnă că ceva nu funcționează așa cum ar trebui. Temperaturile incoerente ale alimentelor ar trebui să fie un cadou mort că ceva nu este doar greșit, dar este, de asemenea, potențial periculos. Ar putea însemna că ceva a rămas, probabil după ce un alt client s-a răzgândit cu privire la o comandă.
Există mucegai în mașina de sifon
Potrivit unei serii întregi de utilizatori de pe Reddit, cea mai bună modalitate absolută de a determina curățenia unui restaurant de tip fast-food este de a verifica jgheabul de gheață și gura de scurgere din aparatul de sifon. Potrivit lui u/earthDF, care a lucrat de sine în calitate de bucătar de serviciu și de linie timp de câțiva ani, „Steagul roșu numărul 1 este stropirea fântânii de sodă. Aceste lucruri sunt unul dintre cele mai ușor de curățat din tot locul, Deci, dacă sunt mucegai, asta îmi ucide interesul de a mânca acolo. Sunt bine cu un pic de mizerie în altă parte, mai ales într-un loc cu volum mare, deoarece se va dezordina pe parcursul zilei. fără spălare pentru a ajunge la un punct în care sunt [vizibil] dezgustători. " Alți utilizatori din industrie au spus că aceste jgheaburi de gheață și jgheaburi de sodă sunt foarte ușor de curățat, deci dacă sunt mucegăite, este probabil indicativ pentru o lipsă generală de igienă.
Restaurantul miroase ... urât
Dacă restaurantul de fast-food în care tocmai ați intrat nu miroase a burgeri și cartofi prăjiți, dar a ceva urât, este un steag roșu mare pe care ar trebui să vă îndreptați spre ușă. Într-un fir Reddit despre steagurile roșii ale restaurantului, un jucător de alimente a împărtășit: „Nu voi tolera mirosurile rele. Dacă restaurantul miroase urât, garantez. Există probabil mai multe [chestii] care sunt inacceptabile, dar acesta este primul lucru care vine întotdeauna la minte ". Motivele mirosurilor puturoase ar putea varia de la personalul leneș în ceea ce privește scoaterea gunoiului până la ceva mai grav, cum ar fi o problemă de canalizare care nu a fost îngrijită.
Lucrurile miros mai rău după ce au fost șterse
Evident, mirosurile murdare sunt un cadou mort în care vă aflați într-o unitate alimentară mai puțin curată, dar, în special, ar trebui să acordați atenție oricăror mirosuri neplăcute pe care le puteți observa după ce un membru al personalului a șters o masă, un meniu sau o tavă. . După cum spune utilizatorul Reddit u/rW0HgFyxoJhYka, „Știm cu toții mirosul, este mirosul acela când iei o cârpă murdară și săpun murdar de spălat vase pe care tocmai le-ai folosit mai devreme pentru a curăța masa din sufragerie în loc să folosești apă curată și săpun proaspăt și să-l clătești de două ori. . " Alți comentatori au subliniat, de asemenea, rapid că un miros puternic de clor sau înălbitor este la fel de rău și ar putea indica o utilizare excesivă a substanțelor chimice pe echipamente - ceea ce se traduce prin șanse mari că acestea au intrat în contact cu mâncarea dvs. Vorbește despre unele dintre cele mai grosolane lucruri pe care le-ai găsit în mâncarea ta.
Nu au enumerat informații nutriționale
Pe de o parte, numărul ridicat de calorii al cerului este un semn sigur că ar trebui să treceți peste drum. Pe de altă parte, mai bine diavolul pe care îl cunoașteți: dacă sunt listate informațiile nutriționale, cel puțin puteți lua o decizie în cunoștință de cauză. Ca parte a Actului de îngrijire accesibilă, lanțurile de fast-food sunt, în general, obligate să-și afișeze valorile calorice pe meniuri, cu informații suplimentare despre grăsimi și sodiu disponibile la fața locului. Dar această regulă se aplică numai lanțurilor cu 20 sau mai multe locații, ceea ce lasă mai multe lanțuri libere pentru a-și face rețetele cele mai distractive fără nimic care să descurajeze clientul. Dacă v-ați împiedicat de unul dintre aceste lanțuri mai mici de fast-food, vă lăsați comanda la ghici nutriționale.
Au tăvi lipicioase sau blaturi
Dacă coatele ți se lipesc de masă - sau dacă ridicarea unei tăvi dintr-o grămadă îți dă senzația de a desface velcro - nu ai nevoie de un profesionist care să-ți spună că nu te afli în cea mai bună unitate de luat masa. Dar mesele și tăvile lipicioase dezvăluie cât de jos și în afară este un restaurant tocmai pentru că sunt atât de evidente chiar și pentru ochiul neinstruit. Dacă personalul nu poate nici măcar să-l strângă suficient pentru a șterge un acoperiș acoperit cu ketchup (un steag roșu care este practic egal cu o scurgere de tavan care se scurge amenințător într-o găleată în spatele registrului), atunci nu se știe cât de necurată este bucătăria, departe de ochii publicului.