Semințe de prosperitate; program care face ca afacerea să funcționeze pentru nutriție și nutriția să funcționeze pentru afaceri

Autor: Alianța globală pentru o nutriție îmbunătățită (GAIN), Inițiativa pentru comerț durabil, Unilever
Data publicării: 2018
Tipul resursei: Documente de advocacy și politici

program

Distribuie pe

La nivel global, 500 de milioane de fermieri mici se bazează pe terenuri familiale mici pentru producția de alimente. Deși fermierii mici gestionează 80% din terenurile agricole din Asia și Africa, aceștia își vând adesea cele mai hrănitoare alimente și mănâncă alimente cu amidon, cum ar fi orezul, pâinea și grâul, care nu conțin substanțe nutritive cheie precum zincul și fierul.