Secretele simple, înșelătoare, delicioase, pentru a-i face pe copii să mănânce mâncare bună
Descriere
A devenit cunoscut faptul că ratele obezității la copii cresc în fiecare an. Dar ratele continuă să crească. Și între programele de lucru încărcate și adevărul incomod că copiii pur și simplu refuză să mănânce legume și alte alimente sănătoase, cum se poate asigura părinții obișnuiți că copiii lor primesc o nutriție adecvată și evită obiceiurile alimentare proaste?
În calitate de mamă a trei copii, Jessica Seinfeld poate vorbi pentru toți părinții care se luptă să-și hrănească copiii bine și să se ocupe noaptea de fiascoșii la cină. În timp ce duce un război personal împotriva zaharurilor, a alimentelor ambalate și a altor sabotori nutriționali, ea oferă alternative apetisante pentru părinții care se trezesc cedând celor mai rapide și mai ușoare (și mai puțin sănătoase) alegeri disponibile pentru ei. Modul ei operandi? Cartea ei este plină de rețete tradiționale pe care copiii le adoră, cu excepția faptului că sunt împachetate furtunos cu legume ascunse în ele, astfel încât copiii nici măcar să nu știe Cu ajutorul unui nutriționist și a unui bucătar profesionist, Seinfeld a dezvoltat mese în valoare de o lună pentru copii de toate vârstele, care include, de exemplu, conopidă în piure în mac și brânză și kale în spaghete și chiftele. Ea oferă, de asemenea, anecdote personale revelatoare și pline de umor, ghiduri de cumpărături pentru a ajuta părinții să meargă prin supermarket și sfaturi despre cum să facă față copilului care trebuie să aibă cele mai recente cereale cu bombă de zahăr.