Se hrănește excesiv cu o dependență The New York Times
Mulți oameni tind să creadă că toți obezii trebuie să facă pentru a-și rezolva problemele este să mănânce mai puțin și să se miște mai mult. Alcoolicii, pe de altă parte, au nevoie de tratament.
Dar sunt cele două tulburări într-adevăr atât de diferite? Este posibil ca mâncarea în lumea fast-food-urilor dulci și sărate de astăzi să fie de fapt oarecum, bine, captivantă? Ar putea persoanele cu predilecție să abuzeze de alcool și droguri la fel de ușor să abuzeze de alimente?
Un studiu publicat în Arhivele Psihiatriei Generale în această săptămână nu este primul care examinează asemănările neurobiologice dintre comportamentele care conduc obezitatea și cele care conduc abuzul de substanțe. Cercetătorii de la Școala de Medicină a Universității Washington din St. Louis, a examinat două anchete mari ale unor eșantioane reprezentative la nivel național de adulți americani chestionați despre alcoolism în familiile lor. Fiecare a inclus aproximativ 40.000 de adulți; un sondaj a fost efectuat în 1991 și 1992; cealaltă a fost făcută un deceniu mai târziu, în 2001 și 2002.
Oamenii chestionați au fost întrebați dacă o rudă „a fost alcoolică sau băutură cu probleme în orice moment din viața sa”, întrebare repetată pentru mai multe tipuri de rude - mamă, tată, frate, soră, vitrege și copii. Participanții și-au raportat, de asemenea, propria greutate și înălțime, astfel încât indicele de masă corporală ar putea fi calculat (B.M.I. este un calcul al greutății în kilograme împărțit la înălțimea în metri pătrate, iar un rezultat de 30 sau mai mult este considerat obez).
Primul sondaj, de la începutul anilor 1990, nu a găsit nicio legătură între antecedentele familiale de alcoolism și obezitate. „A existat o suprapunere aproape perfectă între B.M.I. distribuția persoanelor fără antecedente familiale de alcoolism și a persoanelor cu antecedente familiale de alcoolism ”, a spus Richard A. Grucza, profesor asistent de psihiatrie la Universitatea Washington și autor principal al noii lucrări.
Zece ani mai târziu, sondajul a povestit o altă poveste. În 2001 și 2002, adulții cu antecedente familiale de alcoolism aveau cu 30 până la 40% mai multe șanse de a fi obezi decât cei care nu aveau alcoolism în familie. Femeile prezintă un risc deosebit de ridicat: au fost cu aproape 50% mai predispuse să fie obeze dacă există alcoolism în familie decât dacă nu există. (Bărbații au fost cu 26% mai predispuși să fie obezi.)