Scrisori nutriționale
Pamela A. Davol, 76 Mildred Avenue, Swansea, MA 02777-1620 .
[email protected]

O compilație de scrisori selectate din arhivele mele care abordează probleme legate de nutriție.
Suplimente nutritive
Câinele de companie obișnuit mănâncă o dietă mai echilibrată și nutrițională decât proprietarul său și nu necesită suplimentare dacă este hrănit cu o hrană pentru câini care a fost ștampilată cu aprobarea AAFCO (indicând că hrana a fost testată în studiile de hrănire ale Asociației Americane a Oficialilor de Control al Furajelor și îndeplinește cerințele de nutrienți pentru toate etapele de creștere). Foarte rar, de obicei numai atunci când un câine este hrănit cu o dietă de casă pentru a rezolva o anumită problemă de sănătate sau în caz de anumite boli, un câine va necesita suplimentare.
Carnea crudă și alte diete fad oferă rareori o sursă echilibrată de nutriție pentru câini și nu aș recomanda carnea crudă în special pentru cățeluși, câini geriatrici sau imunosupresionați sau pentru câinii care locuiesc în gospodării cu copii mici, vârstnici sau oameni imunocompromiși. Există o mulțime de literatură care indică faptul că animalele, inclusiv câinii, care mănâncă carne crudă sunt susceptibile la infecții cu o multitudine de agenți patogeni (inclusiv E. coli, Listeria, Arcobacter, Helicobacter, Cryptosporidium, Cyclospora, Salmonella și Campylobacter specii). Deși răspunsul imun normal la astfel de infecții la câinii sănătoși poate îndepărta infecția fără prezența simptomelor clinice, câinii infectați pot transmite acești agenți patogeni și, astfel, prezintă un risc pentru sănătate însoțitorilor lor umani sau altor câini care pot fi imunocompromiși.
Suplimentarea cu calciu poate fi indicată individual și în anumite condiții; cu toate acestea, suplimentarea cu calciu, în general, este descurajată din următoarele motive:
Deoarece s-a constatat că suplimentarea cu calciu interferează cu homeostazia normală a calciului la unele specii (de fapt crește riscul de eclampsie, deoarece nivelurile exogene ridicate de calciu interferează în procesele normale ale organismului pentru menținerea echilibrului calciului), suplimentarea cu calciu la cățelele gravide este contraindicată (de fapt, observațiile anecdotice la câinii de rasă mică confirmă probabilitatea ca suplimentarea cu calciu sau hrănirea cu alimente bogate în calciu prezintă un risc mai mare pentru acești câini de a dezvolta eclampsie).
La pui, calciul excesiv predispune la tulburări ortopedice, cum ar fi osteocondrita disecană (TOC) și osteodistrofia hipertofică (HOD) (calciul excesiv interferează cu procesele normale de resorbție osoasă necesare pentru modelarea corectă a osului în timpul dezvoltării osoase).
La câinii adulți, calciul excesiv inhibă absorbția zincului și poate duce la boala deficitului de zinc la câini (simptomele includ: hiperkeratoză, piodermă, limfadenopatie).
La acele rase cu incidență mai mare de apariție a urolitilor de oxalat de calciu (calculi renali), suplimentarea cu calciu este considerată un factor de risc la acești câini.
Având în vedere riscurile potențiale asociate cu dietele bogate în calciu, suplimentarea cu calciu a alimentelor echilibrate nutrițional pentru câini ar trebui să aibă loc numai sub îndrumarea unui medic veterinar și numai atunci când diagnosticele de laborator indică valori anormale ale calciului seric care justifică tratamentul cu calciu exogen.
Dietele naturale
Chiar și unele diete comerciale „nenaturale” nu sunt echilibrate nutrițional. Multe alimente pentru câini pretind că îndeplinesc cerințele nutriționale ale câinilor de la Consiliul Național de Cercetare (NRC), cu toate acestea, etichetele alimentelor pentru câini sunt înșelătoare deoarece, deși mulți dintre ei susțin sau depășesc recomandările NRC pentru nutrienți, calitatea și, prin urmare, digestibilitatea (biodisponibilitatea) ) dintre acești nutrienți sunt adesea nedeterminate în aceste alimente pentru câini. Prin urmare, atunci când achiziționați hrană standard sau naturală pentru câini, cea mai bună asigurare a calității nutriționale este dată de etichetele care indică: „Nutriție completă și echilibrată pentru toate etapele vieții unui câine, astfel cum se confirmă prin probe de hrănire efectuate în conformitate cu procedurile stabilite de Association of American Feed Control Officials (AAFCO). "
De asemenea, un avertisment cu privire la dietele etichetate ca „naturale”: multe alimente pentru animale de companie care pretind că sunt naturale s-ar putea să nu fie deloc naturale. Unele conțin conservanți sintetizați chimic. AAFCO a stabilit liniile directoare recomandate pentru alimentele „naturale” pentru câini, care afirmă că naturalul se referă la „Un furaj sau ingredient derivat exclusiv din surse vegetale, animale sau minate, fie în starea sa neprelucrată sau care a fost supus procesării fizice, procesării termice, procesării, extracție de purificare, hidroliză, enzimoliză sau fermentare, dar care nu au fost produse sau supuse unui proces chimic sintetic și care nu conțin aditivi sau ajutoare de procesare care sunt sintetice din punct de vedere chimic, cu excepția cantităților care ar putea apărea inevitabil în bune practici de fabricație. " Singura excepție este că AAFCO permite anumite vitamine sintetice și aditivi minerali la aceste alimente pentru câini (dar nu conservanți sintetici).
Există alimente naturale testate AAFCO disponibile. Când aveți dubii, acestea pot fi cea mai sigură alegere pentru asigurarea unei alimentații naturale și echilibrate.
Alergii la mancare
Este o concepție greșită pe scară largă că alergiile „alimentare” sunt responsabile pentru majoritatea afecțiunilor pielii la câini. Deși alergiile alimentare pot provoca probleme cu pielea, studiile clinice indică faptul că alergiile alimentare reprezintă doar aproximativ 10-30% din reacțiile adverse cutanate la câini. Principalul vinovat este alergenii de mediu. De fapt, chiar și la acei câini care au alergii alimentare autentice, mai mult de 80% vor avea atopie (reacții cutanate asociate cu alergeni de mediu). Din acest motiv, dietele hipoalergenice sunt, cel mai adesea, incomplet eficiente pentru controlul reacțiilor alergice ale pielii la câini.
Pentru opțiuni de diagnostic și tratament pentru atopie, vă rugăm să consultați:
Trecerea de la o dietă hipoalergenică la alta nu poate avea nicio diferență în ceea ce privește simptomele ușoare de mâncărime pe care le observați. Chiar și cu imunoterapie (tratamente alergice) unii câini vor necesita tratament antiinflamator suplimentar pentru a controla simptomele. În cazurile severe, glucocorticoizii (prednison) sunt de obicei prescriși, dar pentru simptome mai ușoare, efectele secundare ale glucocorticoizilor depășesc de obicei orice beneficii. Dacă simțiți că simptomele ușoare pe care le observați sunt inacceptabile, ați putea discuta cu medicul veterinar despre tratamentul cu „acizi grași esențiali”, care are proprietăți antiinflamatorii care controlează simptomele asociate atopiei. EFA sunt frecvent utilizate în asociere cu imunoterapie (tratament de hiposensibilizare) pentru a eluda necesitatea terapiei adjuvante cu glucocorticoizi. Deoarece câinele dvs. are doar simptome ușoare, EFA combinate cu dieta hipoalergenică pe care o hrăniți în prezent pot fi suficiente pentru a controla aceste simptome. Pentru mai multe informații despre EFA și alte opțiuni de tratament pentru atopie, vă rugăm să consultați: