Scoateți Phở în 7 pași simpli; Pho 83
Mâncare vietnameză autentică și delicioasă pentru cină sau mâncare!
La fel ca majoritatea celorlalte supe pe bază de tăiței, phở se poate înmuia dacă totul este ambalat împreună în același recipient. Dar asta nu înseamnă că nu te poți bucura de un bol proaspăt, plin de tăiței sărituri! În acest ghid, vom descrie cum să ne asamblăm casetele de la Phở 83 într-o masă delicioasă.
Amintiți-vă, la fel ca în orice legătură cu phở, aproape totul poate fi schimbat după gust; s-ar putea să preferați să puneți ingredientele într-o ordine diferită și nu este nimic în neregulă în acest sens. Aceștia sunt doar pașii noștri recomandați!
Pasul 1: Caseta de inventar
Deci, tocmai ați primit această cutie de phở și totul este în părți separate. Ce să fac? În primul rând, un inventar rapid:
În stânga este un litru de bulion fierbinte cu aburi fierte, cu scallions, care vine cu supele noastre de dimensiuni mari. Delicios!
În compartimentul din stânga sus al cutiei se află un sortiment de legume proaspete: muguri de fasole, tei, busuioc thailandez și felii de jalapeño. Acestea fac parte din garnituri.
În compartimentul din dreapta sus al cutiei sunt câteva felii de tu carne (friptură rotundă cu ochiul). Dacă ți se pare puțin nepreparat, nu te înșeli! Metoda tradițională de a mânca phở este să înfige tái în bulion pentru a găti chiar înainte de servire, astfel încât să rămână fragedă. Dacă nu vă simțiți confortabil cu acest lucru, rugați-ne doar să-l pregătim înainte de a-l boxa când apelați la comanda dvs. la Ph at 83.
În partea din stânga jos a cutiei, avem ceapă și coriandru. Acestea sunt restul garnituri.
În mijlocul compartimentului inferior al cutiei, avem dvs. taitei phở.
În partea dreaptă jos a casetei, avem celelalte bucăți de carne ai comandat cu phở-ul tău. Pentru o idee despre cât de mari sunt dimensiunile noastre de servire, fotografiile din acest ghid au fost realizate cu o dimensiune mare phở.