Schimbați-vă viața Dieta fără umbră de noapte; Wild Dawn, LLC
Postat de Zora Tabin · 07 iunie 2019
Eliminarea alimentelor Nightshade din dieta dvs. este o componentă importantă a pornirii AIP (protocol auto-imun) și a vindecării intestinului.
De ce să încerci o dietă fără umbră? A avea o boală cronică, invizibilă, este frustrant și izolant. Vrei să ajungi la fund; pentru ca cineva să vă poată spune doar ce nu este în regulă. Te simți singur și flămând, frică să mănânci.
Dar există peste 50 de milioane de americani care trăiesc cu o boală autoimună. Există mai mult de 100 de boli autoimune confirmate, inclusiv artrita reumatoidă, boala Lyme și tiroidita Hashimoto. Deși aceste boli au o componentă genetică, sfaturile medicale încep să recunoască și factorii de mediu, dietă și stilul de viață. Un prim pas minunat în noua voastră călătorie către sănătate este eliminarea umbrelelor de noapte ca parte a dietei paleo autoimune.
Asa de. ce este?
Ce naiba este o umbră de noapte? Nightshades sunt o familie botanică de plante, cunoscută și sub numele de Solanaceae . Există mai mult de 2.000 de specii de plante în familia umbrelor! Cele mai multe dintre ele sunt extrem de necomestibile, iar multe sunt chiar otrăvitoare (cum ar fi jimsonweed). Știați că și tutunul este o umbră de noapte?
Dr. Sarah Ballantyne de la The Paleo Mom a făcut o grămadă de cercetări cu privire la impactul umbrelor de noapte asupra sănătății tale și a pus la punct o listă completă de umbrele de noapte .
Este important să rețineți că este foarte puțin probabil să întâlniți multe noptiere în viața de zi cu zi. Dar, există câțiva hitters grei pe care îi veți găsi în tone de alimente și gustări, inclusiv ardei gras, vinete, fructe de padure Goji, ardei iute (cum ar fi ardei iute, jalapeños, habaneros, sosuri pe bază de chili, ardei roșu sau cayenne), boia, pimentos, cartofi (nu cartofi dulci), tomatillo și roșii.
Legumele de umbră de noapte se pot simți imposibil de evitat! Există sute de soiuri diferite de umbrele de noapte; gândiți-vă câte soiuri de cartofi sunt la magazinul alimentar! Dacă un produs listează „condimente” în ingredientele sale, există șanse mari să fie inclusă boia.
Evitarea inflamației și a scurgerilor intestinale
De ce mâncarea prea multor noptiere te face să te simți rău? Este vorba despre știință! Nightshade conțin lectine și saponine, care provoacă inflamații. Există anumite lectine care pot provoca o creștere a permeabilității intestinale prin rezistența la digestie, fiind rezistente la căldură și interacționând negativ cu proteinele din membrana celulelor care acoperă intestinul. Dacă nu a fost suficientă știință pentru dvs., saponinele conțin și adjuvanți, substanțe chimice care stimulează și exagerează un răspuns imunitar.
Ele revigorează răspunsul imun la proteinele care scurg din intestin, ceea ce crește în cele din urmă probabilitatea de a dezvolta un anticorp care atacă în mod eronat proteinele normale. Așa încep bolile autoimune. Ardeii iute, în special, conțin capsaicină, un stimulent steroidal care le oferă căldurii, dar poate, de asemenea, să irite pielea, ochii și membranele mucoase și să crească permeabilitatea intestinală.
Dacă suferiți de oricare dintre următoarele simptome, ați putea fi sensibil la umbrele de noapte: intestin iritabil, diaree, arsuri la stomac, probleme nervoase, dureri articulare sau umflături, artrită, reflux acid, arsuri la stomac, mâncărime, intestin cu scurgeri, autoimunitate sau alte forme condiții. Dacă întâmpinați probleme de respirație sau umflături ale gurii, trebuie să consultați imediat un medic. Desigur, este întotdeauna recomandat să lucrezi cu un profesionist medical pentru a-ți da seama de un plan individual.
Dieta AIP (protocol autoimun)
Una dintre cele mai bune modalități de a elimina umbrele de noapte din dieta ta este prin protocolul autoimun, sau AIP. AIP este o strategie de dietă de eliminare pe termen lung, care se concentrează atât pe mâncare, cât și pe stilul de viață. Eliminarea umbrelelor de noapte poate ajuta la reducerea inflamației pentru mulți oameni.