Sărbătoarea până la foamete Înfometarea cu oxigen reglează celulele grase în obezitate
Studiile efectelor privării de oxigen în grăsimea corporală a animalelor obeze au relevat legături cu reglarea generării de celule grase. Cercetătorii de la Universitatea Kanazawa au identificat rolul proteinei TIS7 în procesele care reglează adipogeneza, prin care celulele nespecializate devin celule adipoase sau grase. Ei adauga, "TIS7 ar putea fi o tinta pentru descoperirea si dezvoltarea unui medicament util pentru tratamentul si terapia obezitatii sau o varietate de boli metabolice legate de obezitate, inclusiv diabet de tip 2 si ateroscleroza."

Țesutul adipos este esențial pentru homeostazia întregului corp, stocând excesul de energie și potențial o serie de alte procese fiziologice. Dereglarea acestor funcții se regăsește în obezitate, ceea ce determină studierea în continuare a mecanismelor din spatele dezvoltării țesutului adipos alb.
Țesutul adipos este puțin oxigenat la oamenii și animalele obeze. Oxigenarea slabă sau „hipoxia” a fost legată de o serie de boli, inclusiv tulburări cardiace și pulmonare, anemie și probleme de circulație. Au existat, de asemenea, rapoarte care indică faptul că proteina TIS7 este exprimată în țesuturi după leziuni, cum ar fi ischemie, accident vascular cerebral sau traume musculare. Yukio Yoneda și colegii de la Universitatea din Kanazawa au monitorizat expresia TIS7 in vitro și au constatat că a fost crescută drastic de stresul hipoxic.