S-ar putea ca restaurantul în aer liber să se întoarcă în Pennsylvania de Philly la jumătatea lunii iunie
Restaurantele din Philly și nu numai doresc să fie permise locuri pe trotuar și pe terasă în faza galbenă a redeschiderii Pennsylvania
- De Sarah Maiellano
- pe 18 mai 2020 ora 14:56
Filadelfienii ar putea să se bucure de mese în aer liber la restaurantele locale în câteva săptămâni, dacă proprietarii de restaurante pot convinge oficialii din Harrisburg să facă unele schimbări de politică.
O serie de restauratori din Philadelphia colaborează cu Asociația de restaurante și cazare din Pennsylvania (PRLA), care promovează industria ospitalității din stat, pentru a cere guvernatorului. Tom Wolf va permite mese în aer liber pentru județele aflate în faza galbenă a redeschiderii COVID-19. Există, de asemenea, un proiect de lege care se deplasează prin Camera Reprezentanților de stat, introdus de Rep. Garth Everett (R., Lycoming), care ar permite așezarea în aer liber în faza galbenă. Se așteaptă ca restaurantele să respecte instrucțiunile de sănătate și siguranță emise de CDC și de stat.
Conform planului în trei etape al Wolf pentru redeschiderea Pennsylvania în timpul pandemiei coronavirusului, un județ este desemnat roșu, galben sau verde pe baza mai multor factori, inclusiv numărul de noi cazuri de coronavirus și testarea locală și capacitățile de urmărire a contactelor. În timpul fazelor roșii și galbene, restaurantele pot oferi doar mâncăruri și livrări - fără a lua masa în incintă, în interior sau în exterior.
Niciun județ nu a atins faza verde, ceea ce reprezintă o revenire aproape la normal, dar o mare parte a statului este acum în galben. Este posibil ca regiunea Philadelphia să intre în faza galbenă la sfârșitul ordinului de ședere al guvernatorului, care a fost prelungit recent pentru oraș până pe 4 iunie.
„O sută la sută” din membrii PRLA, cu sediul în Philly - care includ grupuri proeminente precum CookNSolo, Garces Group, High Street Hospitality și Starr Restaurants - precum și membrii din toată țara speră că guvernul își va schimba politicile pentru a permite mese în aer liber în faza galbenă până când Philadelphia devine galbenă, potrivit lui Ben Fileccia, director de operațiuni și strategie pentru grupul de advocacy.
Legat de eforturile PRLA, Avram Hornik, care deține mai multe locații din Philadelphia, inclusiv Morgan's Pier, imensul bar în aer liber de pe râul Delaware și Harper's Garden, un restaurant interior/exterior din Rittenhouse, caută soluții care nu sunt legate de denumirile culorilor și de a imagina un scenariu în care masa în aer liber este permisă în Philly în câteva săptămâni, indiferent de faza de culoare în care se află oficial orașul. El a cerut public guvernatorului să formeze un grup de operatori de restaurante și profesioniști din domeniul sănătății pentru a elabora un plan pentru mese în aer liber, care să respecte protocoalele de sănătate și siguranță și care să poată fi pus în aplicare în curând.