Sandwich-uri de pește Fast Food pe

De Elaine Magee, MPH, RD

pește

Marți, 02 martie 2010 - Mai multe lanțuri de fast-food au sărit pe bandwagon-ul-este-bun-pentru-dvs. și oferă acum sandvișuri de pește în meniul lor. Desigur, sunt încă prăjite și prăjite - la ce te-ai așteptat de la fast-food? Dar care dintre acestea este cel mai scăzut în calorii și grăsimi totale și care dintre ele conține mai mult de două ori grăsimile trans recomandate într-o zi?

În căutarea celui mai sănătos sandviș de pește, am strâns informații nutriționale din lanțurile pe care știu că le vând un sandviș de pește. Dacă lanțul a oferit informații nutriționale fără sosul tartru, asta am folosit. Pur și simplu răzuind sosul tartru (sau comandându-l fără sos), de multe ori tăiați grăsimea totală și grăsimile saturate în jumătate și radeți câteva sute de miligrame de sodiu, de asemenea.

Dacă puteți adăuga salată, ceapă și/sau roșie la sandwich-ul dvs., faceți-o! Vor adăuga substanțe nutritive, aromă și textură, fără aproape niciun adaos de calorii sau sodiu.