Sandwich cu legume la grătar Rețetă Sandwich sănătos
Ardeiul dvs. poate avea orice culoare, dar rețineți că, atunci când un ardei gătește, acesta va deveni ușor carbonizat. Acest lucru este în regulă și adaugă un pic de aromă de fum la rețetă. Dacă nu doriți atât de mult fum în plăcintă, puteți elimina cu ușurință o parte din carbonizarea din ardei. Acest lucru este, desigur, pe gust, iar testerilor noștri de gust le-a plăcut puțin carbonizarea lăsată în urmă pe piper. De asemenea, s-au bucurat de ardeiul Pennsylvania pe care l-am folosit în această rețetă, dar acesta este întotdeauna un favorit indiferent de rețetă și este, de asemenea, un alt tip de ardei.
Asigurați-vă că ungeți legumele înainte de a le pune pe grătar. Dacă nu, se vor lipi de grătare și se vor destrăma atunci când încercați să le scoateți, lăsând grătarul dezordonat. Este deja suficient de greu pentru a curăța aceste lucruri fără resturi vegetale suplimentare. Legumele pentru această rețetă sunt foarte colorate, ceea ce face un fel de mâncare frumos. Acest lucru este perfect pentru a fotografia și a bate palma pe Instagram pentru o invidie serioasă din partea prietenilor tăi.