Samsas de pui și varză - Lily’s Cooking; ACASĂ
Samsas de pui și varză

Aluatul de foietaj, cunoscut și sub numele de samsa, este atât de ușor de făcut acasă!
Tot ce aveți nevoie pentru a face acest delicios este; Păstrează foietajul cu ramuri, coapsele de pui, câteva legume, condimente și ragu de roșii. Acest lucru poate fi chiar un lucru distractiv de făcut cu copiii tăi.
Mai întâi ar trebui să vă radeți, să tăiați și să preparați toate ingredientele, cum ar fi tăierea totul în bucăți mici. Nu numai că va găti mai repede datorită dimensiunii, dar va fi și mai ușor la sfârșit atunci când umpliți fiecare foietaj.
Punctul cheie este să fierbeți toate legumele și carnea, condimentați-o bine cu condimentele enumerate în rețetă, apoi tăiați fiecare foaie de foietaj în șase pătrate. Așezați umplutura de pui și varză pe pătratul de foietaj și sigilați-o împreună. Perierea cea mai importantă a fiecărui triunghi de foietaj (samsa) cu spălare cu ouă dă acel rezultat maro auriu la sfârșit, odată coaptă.