Samosele sunt cea mai MĂRITĂ gustare de seară din toate timpurile și iată de ce trebuie să le renunți acum! The Times of
TNN | Ultima actualizare în - 21 decembrie 2017, 15:48 IST
01/10 De ce samosa este vinovatul
Da, samosa ta preferată se află de data aceasta sub scaner. Chiar dacă filozofia a ceea ce au mâncat bunicii tăi este sănătoasă încă predomină, nu este același caz pentru iubita ta samosa. Samosele sunt gustarea de bază de fiecare dată când oaspeții trebuie să ne viziteze sau când trebuie să luăm o pauză de umplere rapidă de la serviciu. Deși este o tradiție care se întâmplă de generații, samosa poate fi unul dintre motivele cheie pentru multe complicații de sănătate din viața ta. Încă nu te gândești cum te poate face rău bătrânul samosa? Iată 8 motive pentru care!
02/10 Pentru că făina rafinată (maida)
DEoarece FĂINA RAFINATĂ (MAIDA): Samosele sunt ambalate cu făină rafinată. Stratul cu care sunt făcute samamosele conține făină rafinată. Iar făina rafinată nu are niciun fel de beneficii pentru sănătate. De fapt, consumul de făină rafinată în exces poate duce la probleme metabolice, la nivelul glicemiei, la creșterea în greutate, la inimă etc.
03/10 Deoarece făina rafinată poate fi albită
DEoarece FĂINA RAFINATĂ POATE FI ALBITĂ: Este foarte frecvent ca făina rafinată să fie albită cu substanțe chimice precum azodicarbonamidă, clorur, gaz peroxid de benzoil sau alte înălbitori. Maida a fost, de asemenea, suspectată că conține urme de aloxani, o substanță chimică care îi conferă textura moale și rafinată. Produsele chimice de înălbire prezente în maida cauzează mult rău pancreasului, afectând capacitatea sa de producere a insulinei. De fapt, acești agenți de înălbire sunt folosiți pentru a face ca diabetul să apară la rozătoare pentru teste de laborator. Și aloxanii sunt, de asemenea, dăunători pancreasului și sunt responsabili de provocarea diabetului insulino-dependent.
04/10 Pentru că tone de unt
PENTRU TONELE DE UNT: Gustul acela fulgios de samosa pe care îl obțineți la fiecare mușcătură se datorează untului. Stratul exterior al samosa este format din unt sau orice altă grăsime cu făină rafinată. Acest lucru se face pur și simplu pentru a face stratul exterior mai delicios și este o practică obișnuită care este urmată. Și știm de ce prea mult unt este rău corect?