Sămânța valorii de sine a revigora alimentele pierdute din Palestina - rezistență
"Ce înseamnă când nu vrem cine suntem?" Aceasta este întrebarea adresată de Vivien Sansour, fondatoarea Bibliotecii pentru semințe de moștenire din Palestina, în timp ce se angajează într-o călătorie pentru a revigora alimentele pierdute din Palestina. Când alimentele strămoșilor noștri sunt respinse și cunoașterea culturilor tradiționale dispare, ce altceva se pierde în sensul valorii noastre, identitatea noastră, cultura noastră?
Vivien la Oxford Real Farming Conference unde i s-au dăruit niște semințe
Pentru Vivien, această călătorie a început atunci când, după întoarcerea în Palestina, după ce a trăit și a lucrat în străinătate, a vrut să mănânce unele dintre felurile de mâncare preferate ale mamei sale. Dar ea a găsit acest lucru imposibil, deoarece mâncărurile memorabile ale copilăriei sale, de la morcovii mov la grâul „întunecat și frumos”, au dispărut aparent. Pepenele Jadu'l, de exemplu, era aproape o legendă: „Oamenii spuneau povești despre nașterea în câmpul de pepene verde sau despre conducerea camioanelor în Liban și Siria pentru a-l vinde pe piețe sau despre cum se ascundeau în câmpul de pepenele roșu în timpul războiului [de șase zile] ”, spune Vivien. Pentru o recoltă atât de proeminentă în povestirea palestiniană, pare imposibil ca acum să fie atât de puțin privită, încât să fi dispărut doar.
Timp de șase ani, Vivien a căutat semințele acestui pepene fără noroc. Oamenii i-au spus: „Întrebi despre dinozaur!” Dar, în cele din urmă, a rătăcit într-un mic magazin al unui fermier și a întrebat despre pepene verde. "Rezistă!" a spus fermierul, scotocind în spatele unui vechi sertar plin de ciocane și cuie și șurubelnițe, scoțând o mână de semințe vechi de șapte ani. „Ia-i”, a spus el, „nimeni nu-i vrea”.
Vivien a simțit o reacție mixtă la bucuria de a găsi semințele, dar s-a întrebat: „Ce înseamnă atunci când nu vrem cine suntem?” „Semințele poartă ADN-ul culturii noastre, lucrarea strămoșilor noștri și, când a spus„ nimeni nu le vrea ”, parcă cineva a intrat în inima mea și l-a înjunghiat!”