Mango Coconut Soft Serve
BY Liz 25 aprilie 2016 9 comentarii
Acest desert înghețat sănătos pentru Mango Coconut Soft Serve este perfect pentru Cinco de Mayo sau în orice zi a anului. Fiecare lingură delicioasă este îndulcită în mod natural cu mango și banane și se amestecă doar o ploaie de agave.
Dacă încercați să reduceți adaosul de zahăr din dieta dvs., acesta este desertul pentru dvs.!
Există atât de multă bunătate în acest desert înghețat de servire moale „înghețată” - fibre, proteine și vitamina C - așa că să sărbătorim!
Este greu de crezut că un desert înghețat, cu gust decadent, ar putea avea doar 210 calorii, împreună cu 7 grame de proteine, 4 grame de fibre și aproape 50% din necesarul de vitamina C pentru ziua respectivă.
Și da, aceasta este brânza de vaci din rețetă, care oferă o textură cremoasă și un rezultat satisfăcător de proteine.
În loc să completez bolul meu înghețat de servire moale cu stropi (sau Jimmies așa cum spunem aici în New England), îl completez cu un amestec sănătos de semințe de chia, migdale feliate și nucă de cocos mărunțită neîndulcită.
- Mărimea porției: aproximativ ½ ceașcă
- Calorii: 210
- Grăsime: 7g
- Grăsimi saturate: 5g
- Glucide: 31g
- Sodiu: 180 mg
- Fibră: 4g
- Proteine: 7g
- 1½ cesti bucati de mango congelate
- 1 banana coaptă, curățată, feliată și congelată
- ⅔ cană de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- ¼ cană de nucă de cocos mărunțită neîndulcită
- 2 linguri suc de portocale
- ½ linguriță coajă de portocală
- 1 lingură de nectar de agave (sau miere)
- ½ linguriță extract de vanilie
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- Garnituri:
- 1 lingura de migdale feliate prajite
- 1 lingură de nucă de cocos mărunțită neîndulcită, prăjită
- 1 linguriță semințe de chia
- Felii de portocale, opțional