Saltea de conopidă
Publicat: 26 februarie 2014 Ultima actualizare: 12 septembrie 2020
NU-MI VINE SĂ CRED! Acest amestec are doar 57 de calorii și 3 carbohidrați pe porție.

Ați încercat conopidă aburită și sotată. Poate că ai probat chiar piure de conopidă. Dar ați încercat orez de conopidă? Acest salt-fry are doar 57 de calorii și 3 grame de carbohidrați pentru fiecare cană de servit. Este o alternativă fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați, vegan și paleo la orezul prăjit.
În această rețetă, conopida este pulsată în robotul de bucătărie până când este împărțită în bucăți de dimensiuni de orez și apoi prăjită. Puteți, de asemenea, să zdrobiți conopida în „boabe de orez” cu o furculiță, așa cum se solicită în această rețetă pentru Prajitura greaca de pui cu orez de conopida.