Salată zice fapt sau ficțiune; Royal Examiner
Salata nu este scutită de a fi ținta concepțiilor greșite. Iată câteva afirmații frecvent vărsate despre verdeață cu frunze și salată verde, urmate de faptul dacă sunt sau nu adevărate.
Salata iceberg nu este nutritivă
Acesta este adevărat. La fel ca țelina, ridichile și castraveții, salata iceberg este 95% apă. Pentru a fi corect, conține, de asemenea, o cantitate mică de vitamina B și fibre dietetice, care este mai bună decât nimic. În timp ce consumul de salată iceberg este bun pentru a rămâne hidratat, valoarea nutritivă a acesteia este neglijabilă.
Salata Cezar are mai multe calorii decât un hamburger
Salata pre-spălată poate fi servită imediat
Acest lucru este fals. Salata pre-spălată se poate contamina în orice punct dintre fermă și bucătărie. De asemenea, poate prelua contaminanți de pe tejghea dacă pregătești carne crudă în apropiere.
Spălați-vă întotdeauna salata, indiferent de ce scrie pe ambalaj. Acestea fiind spuse, deși este suficientă o clătire rapidă sub robinet pentru a îndepărta pesticidele și contaminanții de suprafață, nu va elimina riscul de a fi infectat de E. Coli. Aveți grijă la sfaturile de sănătate și la amintirile alimentare.
Cu aceste cunoștințe în mână, sunteți gata să vă bucurați de mese pe salate toată vara.
Americanii pot obține informații actualizate despre rechemările de alimente aici.
Să-ți faci propriul vin: este mai ușor decât crezi
Un ghid pentru sosul de salată DIY
Ar putea să îți placă
Salată de vară cu halloumi la grătar
Cum se previne intoxicația alimentară
Salate și verdețuri: tipuri și modul de utilizare a acestora
Frigul mănâncă în zilele fierbinți
Începeți noul an cu această salată de germeni ușoară și hrănitoare
19 decembrie 2020
Aceste chiftele condimentate încântător sunt un complement minunat pentru masa dvs. de vacanță. De asemenea, fac un aperitiv fantastic.
Începeți să terminați: 30 de minute
Porții: 24 chiftele
Ingrediente
Directii
1. Preîncălziți cuptorul la 400 F.
2. Într-o tigaie mică, topește jumătate de unt. Adăugați ceapa și 1 cățel de usturoi și gătiți la foc mediu-mare până când ceapa devine translucidă. Se toarnă într-un castron mare și se lasă să se răcească.
3. În același castron, adăugați laptele, oul, pesmetul, muștarul vechi, carnea de porc și carnea de vită. Sare și piper după gust. Cu mâinile, combinați amestecul până când devine uniform și apoi formați-l în 24 de chiftele de mușcătură.
4. Așezați chiftelele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Se coace la cuptor 12 minute.
5. În timp ce gătesc chiftelele, topește restul de unt într-o oală. Adăugați restul de usturoi și gătiți câteva minute. Adăugați ketchup, miere, sos de soia, muștar galben și oțet balsamic. Sare și piper după gust. Se amestecă bine și se lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 5 minute.
6. După ce chiftelele sunt fierte, transferați-le în oală și amestecați ușor până sunt bine acoperite cu sos. Așezați-le unul câte unul pe o farfurie.
7. Completați chiftelele cu reducerea balsamică și arpagic. Așezați o scobitoare în fiecare pentru a le servi mai ușor.
16 decembrie 2020
Acest fel de mâncare servit în porții individuale adorabile este o masă ideală pentru a vă ajuta să vă relaxați în timpul sezonului agitat de vacanță.
Început până la final: 1 oră 10 minute (45 minute activ)
Porții: 6
Ingrediente
Ai timp scurt? Pentru a simplifica această rețetă, utilizați un amestec de legume congelate. Nici măcar nu trebuie să-l dezgheți în avans.
15 decembrie 2020
Aceste mici aperitive minunate sunt ușor de făcut, delicioase și sigur că vor înveseli masa de cină de sărbători. Simțiți-vă liber să dublați rețeta, astfel încât să aveți multe de făcut.
Începeți să terminați: 15 minute
Porții: 24 frigarui
Ingrediente
Directii
1. Pe o scobitoare sau o frigăruie mică din lemn, așezați o bucată de mozzarella urmată de o frunză de busuioc. Adăugați o bucată de roșie, asigurându-vă că partea interioară este cu fața în jos pe farfurie. Repetați acest lucru pentru toate cele 24 de frigarui.
2. Stropiți uleiul de măsline și reducerea balsamică pe frigarui. Se presară sare de mare și se adaugă piper după gust.
Mozzarella proaspătă este de obicei vândută în saramură în secțiunea de brânzeturi fine din magazinul dvs. alimentar local.
9 decembrie 2020
O masă tip bufet este o alternativă practică la o cină de relaxare. Cu toate acestea, trebuie să luați mai multe măsuri de precauție pentru a vă asigura că oaspeții dvs. rămân în siguranță. Iată câteva sfaturi de bază de urmat.