Salată verde strălucitoare cu pansament de păpădie piperată
Cât de mult îmi iubesc verdele și sper că și tu! Poate cineva să se bucure prea mult de alimentele „verzi”? Nu cred. Verde este culoarea pe care o includ mereu în mesele mele chiar și atunci când este doar fruct sau desert. Puteți conta oricând pe mine pentru a adăuga o strop de nuanță verde în sau în jurul fiecărui fel de mâncare; este atât de important pentru mine. În afară de smoothie-uri, îmi iau cea mai mare parte din verdeața mea în salate, cum ar fi Salata mea de recunoștință, și acest frumos castron de bunătate pentru plante.
Această salată îmbelșugată nu este doar delicioasă și satisfăcătoare, ci va aduce cu siguranță strălucirea sănătoasă la timp pentru sezonul de vară final. Este ușor și răcoritor, dar conține substanțe nutritive pentru a vă menține energizat și vibrant pe tot parcursul zilei. Este, de asemenea, minunat pentru a vă ajuta să vă îmbrăcați în ținuta de vară slabă. Și sper că intenționați să purtați multe haine de vară răcoroase în acest sezon! Menținerea ușoară și accesibilă este întotdeauna preferința mea atunci când căldura intră și această salată se potrivește perfect cu factura mea verde și slabă. Nici pentru mine nu pare să îmbătrânească niciodată din punct de vedere gustativ. Aș putea să-l mănânc literalmente în fiecare zi.
Rețeta de salată în sine este foarte flexibilă. Puteți include majoritatea salată și legume proaspete. Pentru pansament, am folosit niște verzi păpădie sălbatice care au propria lor poveste unică și impresionantă de spus. Aceste frumuseți odată trecute cu vederea oferă atât de multe și merită premiile pe care le-au primit în ultima vreme. Oarecum amar la gust, verdele de păpădie sunt unul dintre cele mai hrănitoare din lumea frunzelor. Se amestecă bine cu alte arome și ajută la transformarea acestui pansament în special. Continuă păpădia, alimentezi o nouă generație de căutători de sănătate care te adoră.
Când am crescut, am avut un vecin care își făcea propriile amenajări. Era foarte sârguincios în acest sens, lucrând în curtea sa aproape zilnic. Avea o obsesie cu buruienile în special: doar le-a urât; în special păpădia. În ziua aceea, l-am putut vedea acolo pe mâini și genunchi tăind sau săpând păpădia din peluza lui, altfel perfectă. Pentru acest om, ele erau buruieni obișnuite care trebuie anihilate până la capăt. Pentru a se asigura că a îndepărtat întreaga plantă, ar fi scos chiar cuțitul de buzunar și le va săpa literalmente. Băieții aceia erau foarte rezistenți. Știind ce știu acum despre păpădie, aș fi fost chiar în spatele lui, adunându-i pentru meniul meu de prânz și cină.