Salată rusească de vinegretă (Винегрет) ~ Sweet; Cimbru
Distribuie pe:
Salată rusească clasică de vinaigretă (Винегрет) cu sfeclă prăjită, îmbrăcată în ulei de măsline extravirgin simplu. Această salată vibrantă cu legume de rădăcină este un aliment sănătos de confort, perfect pe tot parcursul anului!
M-am întors din nou cu sfeclă! 🙂
La ultima mea rețetă de sfeclă, am aflat că nu sunt singurul care iubește sfecla! (Uneori, sunt sigur că așa simt!)
Oricum, deoarece mulți dintre noi adoră această frumoasă legumă roșie rubinie, m-am gândit să împărtășesc o altă salată preferată din copilărie. Este o salată clasică de vinaigretă rusească, care este făcută din sfeclă, cartofi, morcovi, murături și, uneori, varză acră. Încărcată cu pătrunjel proaspăt și îmbrăcată cu ulei de măsline extravirgin, această salată de legume rădăcinoase este sănătoasă, delicioasă și absolut superbă. Acesta este un element de bază în bucătăria rusă!