Salată Mic dejun cu cartofi dulci afine Rețete minimaliste de brutar

În timpul unei călătorii recente în țara cu vinuri, am stat la unul dintre hotelurile noastre preferate și am fost atât de încântat să văd o opțiune „salată de mic dejun” în meniul lor de dimineață. Salată> gogoși aproape în orice zi (cu excepția cazului în care este duminică).

Mai bine crezi că am comandat toate cele trei zile (cu propriile modificări) și am iubit fiecare mușcătură. În momentul în care am ajuns acasă și am luat primul nostru CSA al anului (!), am început să lucrez recreând propria mea versiune a salatei cu verdețuri frumoase și produse organice. Abia aștept să vă împărtășesc această salată superbă. Vom?

Baza acestui lucru Salată de 20 de minute, cu 9 ingrediente este un pat de verdeață. Am mers cu muștar organic (!) Și andive. Cu toate acestea, puteți folosi cu adevărat orice aveți la îndemână.

Urmează cartofii dulci (sau roșii pentru bebeluși) fierți la perfecțiune pe plită, precum și afinele și avocado pentru o mulțime de antioxidanți, grăsimi sănătoase, și fibre vegetale.

---