Salată de spanac cu căpșuni - Bucătărie subțire

Salata de spanac cu căpșuni este plină de spanac proaspăt, căpșuni, brânză feta, nuci și un sos sănătos de casă de mac. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down

Salata de spanac de căpșuni cu cel mai uimitor sos de cremă de casă de mac nu ar putea fi mai ușor de realizat și este salata gustoasă perfectă. Doar adăugați pui la grătar, avocado sau creveți pentru a face din aceasta o masă sau serviți-l ca garnitură sau aperitiv. Serviți-l alături de pui de busuioc la grătar sau somon la cuptor.

În ultimele săptămâni, căpșunile de pe piețele noastre locale au fost incredibil de dulci și cu adevărat accesibile, ceea ce este surprinzător dată de perioada anului. Nu pot să nu mă aprovizionez, așa că am mâncat tone de căpșuni în ultima vreme și am înghețat orice extra pentru smoothie-uri.

Din toate felurile de mâncare cu căpșuni pe care le-am avut, această salată simplă de căpșuni cu spanac poate fi doar preferata mea. Totul începe cu un munte de spanac proaspăt, o mulțime de căpșuni dulci, nuci tocate și o bună porție de brânză feta. Apoi totul este adus împreună cu un pansament simplu cremos de semințe de mac realizat cu iaurt grecesc.

Sfaturi pentru prepararea salatei de spanac de căpșuni

Deși căpșunile sunt alegerea mea numărul unu pentru această salată, puteți folosi orice fruct care este în sezon. Am făcut versiuni cu afine, zmeură, piersici, prune, mere și pere și toate sunt delicioase. Cel mai important lucru este că alegeți un fruct care este de sezon și plin de aromă. Deoarece nu există multe ingrediente în această salată, doriți să fie foarte bune.
Îmi place mușcătura suplimentară pe care brânza feta o aduce la fel de mâncare, brânza de capră și brânza albastră sunt, de asemenea, alegeri excelente. De obicei, ajung la tot ce se întâmplă să am la îndemână, ceea ce pentru noi este de obicei feta.
Pentru a face din această salată o masă, adăugați niște pui la grătar sau creveți. Pentru o opțiune vegetariană, puteți adăuga avocado, naut sau un produs vegetarian de pui.
Această salată este servită cel mai bine în aceeași zi, dar dacă o faceți în avans, asigurați-vă că ambalați dressingul separat și aruncați-o chiar înainte de a o servi.
Simțiți-vă liber să schimbați nucile din salată. Pacanele confiate sunt o opțiune foarte populară și sunt, de asemenea, delicioase cu migdale feliate sau caju.