Salată de sfeclă și rucola cu feta

feta

Nu ați mai gătit niciodată cu sfeclă? Această rețetă rapidă și ușoară este un loc minunat pentru a începe. Sfecla prăjită, rucola și feta fac o combinație delicioasă de arome!

  • Timp de pregătire 10 min
  • Porții 2 Porții
  • Mărimea porției

Informații nutriționale

  • Suma pe servireCalorii105

  • Grăsime totală 7g
    • Grăsimi saturate 1g
  • Colesterol 0 mg
  • Sodiu 280 mg
  • Glucide totale 8g
    • Fibra dietetică 2g
    • Total Zaharuri 5g
  • Proteină 4g

Ingrediente

  • sfecla medie (tăiat, decojit, fiecare tăiat în optimi) 2 2
  • ulei de masline (utilizare divizată) 3 lingurițe 3 lingurițe
  • piper 1/8 linguriță 1/8 linguriță
  • otet de vin alb 1/2 linguriță 1/2 linguriță
  • mustar Dijon 1/4 linguriță 1/4 linguriță
  • voinicică (ambalate aproximativ 1 1/2 cani) 1 1/2 oz 43 g
  • brânză feta (fără grăsimi, mărunțit) 3 linguri 3 linguri