Salată de sfeclă roșie și prune cu nuci
Această salată de sfeclă roșie și prune este simplă, uimitor de gustoasă și incredibil de sănătoasă. Funcționează excelent ca garnitură și ca gustare sănătoasă, dacă vă urmăriți kilogramele și doriți să vă îmbunătățiți digestia generală.
Este foarte important să folosiți sfeclă de culoare roșie dulce și bogată pentru această salată. Deci, atunci când cumpărați sfeclă, verificați cu atenție dacă nu arată roz sau alb și că sunt proaspete și ferme. Puteți folosi diferite metode pentru a găti sfeclă - fierbeți, frigeți sau gătiți în cuptorul cu microunde. Dacă îți prețuiești timpul și nu dorești să aștepți ore în șir până când sfecla se gătește, consultă sugestiile noastre despre cum să gătești sfecla roșie la cuptorul cu microunde. Există două modalități de a spune dacă sfecla este gata: încep să miroasă delicios sau dacă le bagi cu o furculiță, va intra cu ușurință. Sfecla care este bine gătită va avea pielea aproape alunecată atunci când o atingeți. Folosind un cuțit de îndepărtat pentru a îndepărta pielea funcționează mult mai bine decât un cojitor de legume, alternativ puteți utiliza și un prosop de hârtie pentru a aluneca de pe piele.
Prunele sunt un ingredient important în această salată. Dulceața lor, textura masticabilă și gustul blând completează aromele sfeclei roșii. Prunele sunt pline de substanțe nutritive și sunt o sursă excelentă de fibre, adăugând prune uscate în salate vă poate îmbunătăți în mod semnificativ digestia generală. Puteți afla mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale prunelor uscate citind rezumatul unor studii.