Salată de grătar coreeană - 3 tipuri populare; FutureDish

Salată de grătar coreeană - 3 tipuri!

Toți coreenii știu - cheia pentru a vă bucura de grătarul coreean este delicioasele salate laterale.

salată

Această salată picantă, ușor agitată, vă ajută să vă curățați palatul între mușcăturile de carne de vită suculentă. Face ca fiecare bucată de carne proaspătă la grătar să aibă un gust ca „prima mușcătură”.

Astăzi, vă voi arăta cum să faceți Top-3 cele mai populare tipuri de salate coreene de grătar servite aici în Seul.

NOTE DE GATIT:

Toate cele 3 rețete de mai jos folosesc măsurători de linguriță - face suficient sos pentru 2 persoane! Dacă doriți să serviți peste 4 persoane, treceți la o lingură!

Pentru salatele K-BBQ, adăugați sosul și aruncați chiar înainte de a mânca.

Nu doriți ca verdeața să se ofilească și să elibereze apă - deci nu faceți salatele prea mult în avans.

Dacă nu puteți alege cu ce rețetă să mergeți, vă recomand a doua versiune (este preferata mea!)

În Coreea, de obicei facem K-BBQ în interior (chiar pe masa din bucătărie).