Salată crocantă de pui cu rețetă de pansament cu muștar miere Fată flămândă

O modalitate rapidă de a transforma o salată de restaurant într-o mizerie nesănătoasă? Completați-l cu pui prăjit. De aceea spunem DIY într-un mod mai potrivit pentru tine! Această rețetă - inspirată de una de la Friendly’s - prezintă pui „prăjit fals” și cel mai bun sos de muștar pe care l-am făcut vreodată ...

Salată de pui crocantă cu sos de muștar miere

Rețetă întreagă: 345 calorii, 7g grăsimi totale (2,5g grăsimi saturate), 786mg sodiu, 25,5g carbohidrați, 4g fibre, 13g zaharuri, 41,5g proteine
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 4 *

Pregătire: 15 minute
Bucătar: 20 de minute

Ingrediente:

2 linguri. pesmet panko

1/2 linguriță. praf de usturoi

1/2 linguriță. pudra de ceapa

4 uncii. piept de pui crud dezosat, fără piele, feliat în fâșii

2 linguri. albușuri de ou lichide sau înlocuitor de ou lichid fără grăsimi

3 căni de salată romaine tocată aproximativ

1/3 cană roșii cherry, înjumătățite

2 albușuri fierte, tocate grosier

2 linguri. brânză cheddar cu grăsimi reduse mărunțită

1 lingură. mustar Dijon

1/2 linguriță. oțet de mere

Directii:

Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Pulverizați o foaie de copt cu spray antiaderent.

Într-un castron larg, amestecați pesmetul cu pudra de usturoi, praf de ceapă și sare.

Așezați puiul într-un alt vas larg. Se acoperă cu albușuri de ou lichide/se înlocuiește și se răstoarnă pentru a acoperi. Pe rând, agitați fâșiile de pui pentru a îndepărta excesul de ou și acoperiți-le cu pesmet condimentat. Așezați pe foaia de copt și deasupra cu orice pesmet rămas.

---