Să mâncăm sănătos pentru adolescenți Lecția 4 Modele de mâncare

Educație nutrițională concepută pentru elevii de liceu. Ghid gratuit pentru educatori pentru a ajuta instructorii.

pentru

Această pagină, precum și Food + You, Food is Fuel și Optimal Nutrition sunt concepute pentru elevii de liceu și adaptate din programa online de nutriție Eat Move Win. Profesorii sunt încurajați să adauge aceste pagini în clasa lor Google și să descarce Ghidul gratuit Să mâncăm sănătos pentru educatori, care oferă instrucțiuni simple pentru utilizarea acestor resurse educaționale online.

Noțiuni de bază

Ce știi despre modelele de a mânca micul dejun?

Votează și vezi ce cred alții.

Sari înainte

Preistorie

Conectarea alimentației și somnului

Care este cel mai bun moment pentru a mânca prima masă a zilei? Când ar trebui să mănânc ultima mea masă sau gustare din zi? Ce alimente sunt mai tentante să mănânce și când? Există multe răspunsuri diferite la aceste întrebări și nimeni nu răspunde „corect”.

Potrivit majorității experților în somn, doar 1 din 3 adolescenți doarme cele 9-10 ore recomandate în fiecare noapte. Din punct de vedere biologic, adolescenții tind să se simtă mai alerta mai târziu seara și s-ar putea să nu se simtă somnoros până în jurul orei 23:00. Cu toate acestea, în majoritatea comunităților, liceele au începuturile de început. Deci, nu este neobișnuit să trebuiască să fie trezit la 18 sau 18:30. Momentele timpurii de începere a școlii se numără printre numeroasele provocări cu care se confruntă adolescenții în a dormi suficient.

Ce altceva ține adolescenții treji? Adolescenții care raportează un consum moderat până la mare de cofeină raportează, de asemenea, dificultăți de adormire noaptea și somnolență în timpul zilei. Utilizarea electronicelor după ora 21:00 este un alt factor. Timpul ecranului în ultimele ore - indiferent dacă este TV, computer sau telefon - poate reduce cantitatea și calitatea somnului.

Dificultatea de a te ridica din pat dimineața poate reduce șansele de a lua micul dejun. Gustarea excesivă noaptea târziu poate reduce și pofta de mâncare dimineața. Cercetările arată că aceste gustări din noaptea târziu sunt adesea mai puțin hrănitoare, ceea ce poate contribui la alte probleme de sănătate.

Somnul este o activitate esențială care oferă corpului tău timp să proceseze și să îndeplinească importante funcții cerebrale, imune, cardiovasculare și digestive. Alte beneficii includ:

  • Memorie îmbunătățită. Somnul consolidează informațiile în memorie, ajutând la învățarea, păstrarea și rechemarea informațiilor noi.
  • Abilități motorii rafinate. Somnul îi ajută pe indivizi să învețe abilitățile motorii sau „cum” de mișcare, cum ar fi cum să arunci o minge, să faci o nouă mișcare de dans sau să conduci o mașină.
  • Reglarea hormonilor. În timpul somnului, corpul eliberează hormoni care ajută la repararea celulelor și la controlul utilizării energiei.
  • Sănătate generală mai bună. Privarea corpului de somn poate afecta greutatea corporală, poate crește riscul de depresie și poate duce la accidente de conducere somnoroase.