Rețetă falafel de sfeclă roșie - BBC Good Food
Adăugați un favorit vegetarian din toate timpurile adăugând sfeclă vibrantă - serviți cu tahini cu iaurt și sfeclă murată
| kcal | 260 | |
| gras | 7 g | |
| saturează | 1 g | |
| carbohidrați | 36 g | |
| zaharuri | 8 g | |
| fibră | 7 g | |
| proteină | 10 g | |
| scăzut în | sare | 1,1 g |
Ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 cepe, tocate
- 2 lingurițe de chimen măcinat
- 2 cutii de 400g năut, scurse
- 500g sfeclă roșie brută, curățată, tăiată și rasă grosieră
- 100g pesmet proaspăt
- 1 ou
- 1 lingură pastă de tahini
- ulei vegetal, pentru periaj sau prăjire