Rulouri cu smântână

TRANSPORT GRATUIT

până omogenizează

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 18
Calorii totale: 225

Ingrediente

Directii:

Într-un castron mic, dizolvați drojdia în apă.

Într-un bol mare pentru mixer, la viteză medie, bateți smântâna, 3 linguri zahăr și untul sau margarina înmuiate până se omogenizează. Adăugați amestecul de drojdie și ouăle, până se omogenizează bine. Adăugați făină, sare și bicarbonat de sodiu. Bateți la viteză mică până se omogenizează bine.

Pe o suprafață ușor făinată, frământați până când este netedă și elastică, timp de 5 până la 8 minute. Acoperiți și lăsați să se odihnească timp de 15 minute.

Ungeți ușor două tigaie de 8 x 8 x 2 inci. Într-un castron mic, amestecați zahărul brun și 1 linguriță de scorțișoară deoparte.