Rulote cu ouă de creveți - La naiba delicioase

Asigurați-vă felul de mâncare preferat pentru mâncare chiar acasă! Cel mai bun dintre toate, acestea pot fi coapte sau prăjite. Faceți un lot imens astăzi și înghețați după cum este necesar!

Nu aș putea înțelege niciodată de ce rulourile de ouă sunt clasificate ca aperitive.

Pentru că pentru mine, mă rog, mănânc vreo 20 dintre acestea și îi spun cină. Nu așteptați. Mic dejun, prânz și masa de seara. Nu-i așa?

Și dacă le poți îngheța, atunci știi că sunt în bucătăria mea toată săptămâna, producând aproximativ 200 dintre acestea.

Pur și simplu nu știi niciodată când vei avea pofta de rulou.

Rulouri de ouă de creveți

Randament: 18 rulouri de ouă

Timp de pregatire: 20 de minute

timpul de gătit: 10 minute

timpul total: 30 minute

Ingrediente:

1 cană ulei vegetal
1 lire de creveți medii, curățați, dezveliți și tocati grosier
3 căni amestec de salată de varză
1/2 cană muguri de fasole
1 țelină tulpină, tăiată cubulețe
2 cepe verzi, feliate subțire
2 căței de usturoi tocat
1 lingură sos de soia cu sodiu redus
1 lingură sos de stridii
1 lingură ghimbir proaspăt ras
1 linguriță ulei de susan
1 linguriță Sriracha, opțional
18 ambalaje pentru rulouri

Directii:

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare sau într-un cuptor olandez la foc mediu.
Într-un castron mediu, combinați creveți, amestec de salată de varză, varză de fasole, țelină, ceapă verde, usturoi, sos de soia, sos de stridii, ghimbir, ulei de susan și Sriracha.
Lucrând unul câte unul, așezați amestecul de creveți în centrul fiecărui ambalaj. Aduceți marginea inferioară a învelișului strâns peste umplutură, pliant în lateral. Continuați să rulați până când se ajunge la partea superioară a ambalajului. Folosind degetul, frecați marginile învelișului cu apă, apăsând pentru a sigila. Repetați cu ambalajele rămase și amestecul de creveți. *
Lucrând pe loturi, adăugați rulouri de ouă în cuptorul olandez și prăjiți până se rumenesc uniform și crocanți, aproximativ 2-3 minute. Se transferă pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.
Serviți imediat.

Note:

* PENTRU ÎNGELARE: Așezați rulourile de ou într-un singur strat pe o foaie de copt; congelați până la fermitate, aproximativ 2 ore. Transfer la o geantă Ziploc; congelați până la 3 luni. Pentru a coace din congelat, creșteți timpul de coacere cu 5-10 minute.

* PENTRU COACER: Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Uleiați ușor o foaie de copt sau un strat cu spray antiaderent. Așezați rulouri de ou pe cuptorul pregătit și acoperiți cu spray antiaderent. Se introduce în cuptor și se coace până devin aurii, aproximativ 10 minute.

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @damn_delicious pe Instagram și hashtag-ul #damndelicious.

Obțineți cele mai recente rețete direct în Mesaje primite:

Lasă o recenzie

Lasă o recenzie Anulează răspunsul

135 comentarii

Aș dori să pun o întrebare. Pot sa adaug
cinci pulbere de condimente la aceasta și dacă da, cât ar trebui să adaug?

Arată uimitor! Cum ai făcut sosul?

Absolut cel mai bun. Nu as schimba nimic. Delicios!

Acestea au fost al naibii de delicioase. Multumesc pentru reteta. Am sărit sriracha și sosul de pește, dar celelalte ingrediente le-am avut în frigider. Rețetă minunată.

Pentru a îngheța, trebuie mai întâi să le gătiți, apoi să le înghețați sau lăsați rulourile de ouă nefierte și le puneți la congelator?

Bună, dacă vreau să folosesc pui ce fel aș folosi? Sân, coapsă sau împământat? Și l-aș găti înainte de umplere?

Acestea au fost delicioase! Al naibii de delicios!
Întrebare…. după îngheț, care sunt direcțiile de prăjit? Decongelați și prăjiți sau direct la uleiul fierbinte din congelator?
Mulțumiri!

Au ieșit FANTASTIC. Multumesc mult pentru reteta. Nu voi cumpăra niciodată un alt magazin cumpărat rulou de ouă. O întrebare. Poți folosi carne de porc sau pui și să folosești aceleași ingrediente pentru rețetă? Mi-ar plăcea să fac toate tipurile diferite. Iti multumesc din nou.

Hei, sunt pe cale să fac aceste rulouri de creveți. Pot folosi sos Hoisin în loc de sos de stridii?

absolut nu nici un sos hoisin

Le-am făcut în friteuza cu aer la 400, timp de 10 minute, răsturnând după 5. Au fost un mare succes! Făcându-le din nou chiar acum 🙂

Rețeta frumoasă este creveții cruzi atunci când se pune într-un castron

Da, este corect.

Iubit, ai o rețetă pentru sosul din pic?

Am folosit sos de prune cumpărat din magazin.

SALUT! Mi-ar plăcea să-l realizez, dar butonul de imprimare nu se întâmplă

Am încercat să tipăresc de pe fiecare dispozitiv pe care îl am și fără noroc. Ajutati-ma va rog!

Scuzele mele, Ria. Încercăm să rezolvăm această problemă cât mai curând posibil. Vă mulțumesc mult pentru răbdare.

Bună Chungah,
N-aș aștepta să o fac așa, așa am făcut! Am făcut aceste 2:30 dimineața și am înghițit 5 pe loc! Cele mai bune primăvară se rostogolesc din bucătăria mea. Mulțumesc mult!

Atât de ușor și delicios - fără resturi. Cred că va trebui să le facem din nou 🙂 .
Mulțumesc pentru rețete!

Vă mulțumim pentru distribuire!

Înlocuirea sosului de stridii? Sau pot omite?

Da, puteți omite.

Creveții sunt rețeta crudă sau gătită?

Rețeta necesită creveți cruzi, nu fierți.

Acestea pot fi coapte mai întâi și apoi congelate pentru reîncălzire mai târziu? Ai încercat asta? Vrei să te asiguri că nu se vor destrăma.

De fapt nu am încercat așa - îmi pare rău! Spuneți-mi cum se dovedește dacă decideți să încercați! 🙂

Le-am făcut de câteva ori și sunt minunate! O problemă pe care o am este că atunci când le îngheț, fisurile de învelire, așa că atunci când merg să le coac mai târziu, sucurile se scurg și fac învelișul ud. Cineva întâmpină această problemă sau are un truc pentru a nu face crăpătura înfășurării atunci când le înghețe? Plănuiesc să le fac din nou în seara asta și să le coac proaspete pentru a vedea dacă am aceeași problemă.

Bună Michelle, din păcate nu avem un truc pentru a le îngheța. Aluatul ar putea fi prea delicat pentru congelare. Dar anunțați-ne dacă aveți aceeași problemă atunci când le faceți proaspete!

Arata atat de GUSTOS ! Am făcut rulouri de ouă cu carne de porc, dar nu am încercat niciodată cu creveți. Îmi imaginez cât de delicioase sunt!