Rolluri de pește aburit - Rasa Malaysia

(Rețete chineze, pregătiți mâncare chinezească autentică acum!)

Inspirat de „Not Your Usual Egg Rolls” și „Steam Fish Rolls” de My Kithen Snippets, de Chubby Hubby, am făcut aceste rulouri de pește în weekend.

Aceste rulouri de pește necesită două dintre ingredientele mele preferate - pasta de pește și ouăle; nu sunt sushi, ci pastă de pește învelită cu omletă simplă de ouă și apoi aburită până la perfecțiunea apăsătoare. (Anterior, folosisem pastă de pește pentru a face două tipuri de Yong Tow Foo.)

În timp ce cele două rețete de mai sus au sugerat sos maro pentru rulourile de pește, am optat pentru sosul meu special de hoișină cu chili.

Sosul de scufundare a completat felul de mâncare cu arome dulci, sărate și picante ... Pur și simplu nu mă puteam opri din a mânca aceste chifle de pește. Erau pur și simplu delicioase.

Câte calorii pe porție?

Această rețetă are doar 86 de calorii pe porție.

5 secrete la 20 de cine

Obțineți trucuri pentru mese rapide și ușoare!

Rulouri de pește cu rețetă de sos de sos Chili

Rolluri de pește aburite - nu sushi, ci pastă de pește învelită cu omletă simplă de ouă și apoi aburită la perfecțiunea gură.

Calorii 86 kcal

Ingrediente

• 3 ouă, face aproximativ 6 rulouri mici de pește
• 6 foi de nori prăjite sau alge marine
• 1/2 kilogram de pastă de pește sau o jumătate de cutie cu pastă de pește congelată
• 1 chilli roșu, însămânțat și tocat în bucăți mici
• 1 cozonac, tăiat în bucăți mici
• 1/4 linguriță ulei de susan
• 3 liniuțe de piper alb praf
• 1/8 linguriță sare
• 1 linguriță mirin japonez (opțional)

---