Robin s Healthy Take Coconut Shrimp Network Network Foods Healthy Rețete, idei și știri despre alimente
Un restaurant preferat, creveții de nucă de cocos sunt dulci, crocanți și aproape întotdeauna prăjiți - de unde și deliciul. Data viitoare când sunteți tentați să-l comandați, luați în considerare acest lucru: UN creveți de cocos conține 126 de calorii și peste 7 grame de grăsime. Din punct de vedere matematic, asta înseamnă că mai mult de 50% din calorii provin din grăsimi. Și când ai mâncat ultima dată doar un creveț? Iată afacerea: TOATE grăsimile provin din aluat și din procesul de prăjire, deoarece creveții sunt practic lipsiți de grăsime.
Din moment ce îmi dau seama că oamenii adoră felul de mâncare, am dezvoltat o rețetă fabuloasă de creveți de nucă de cocos, cu doar patru ingrediente (plus sare și piper). Veți fi uimit de cantitatea de aromă pe care o obțineți din doar patru ingrediente. Zeama Tangy fragește creveții suculenți în timp ce acționează ca „lipici” pentru coaja de cocos. Am adăugat și biscuiți de sare din grâu integral pentru acel exterior „prăjit”, crocant. Pe măsură ce micii crustacei se coc la cuptor, nuca de cocos devine maro auriu și dezvoltă o nuci subtilă, contrastul perfect pentru zeama. Cea mai bună parte? Vă puteți bucura de opt dintre aceste pietre prețioase pentru doar 196 de calorii și 5 grame de grăsime.