Rob Rhinehart; s Food Substitute Soylent - Business Insider
Daniel Goodman/Business Insider Într-o postare pe blog intitulată „Cum am încetat să mănânc alimente”, Rob Rhinehart descrie modul în care a creat un înlocuitor alimentar care oferă în continuare corpului tot ce are nevoie pentru a trăi sănătos.
AVERTIZARE: Această dietă este netestată și potențial periculoasă. Nu a fost studiat și Rhinehart își face propria auto-testare fără ajutorul medicului.
La momentul în care a scris-o, el trăia cu aceste lucruri, pe care le-a numit Soylent după filmul SF din 1973 „Soylent Green”, timp de 30 de zile. Acum a plecat de două luni fără să mănânce alimente în sens convențional.
Deci, cum este posibil acest lucru? El i-a explicat-o lui Vice:
"[Avem nevoie de vitamine și minerale. Avem nevoie de carbohidrați, nu de pâine. Aminoacizi, nu lapte. Încă e bine să le consumi oricând dorești, dar nu toată lumea le permite sau are dorința să le mănânce."
Soia este alcătuită din toate materialele esențiale din mâncarea noastră, fără niciun „material” suplimentar. Rețeta este o lectură interesantă, constând din diferite măsurători ale carbohidraților, sodiului, clorurii, zincului și a multor alte elemente alimentare de bază. O teorie este că, mergând direct la sursă și nefiind nevoit să descompună alimentele pentru a extrage aceste ingrediente esențiale, corpul tău economisește energie și funcționează mai eficient.