Revista Cornelia Guest Healthy Living

Alegerea debutantului

healthy

Cornelia Guest, revista Healthy Living, Stars

O persoană poate fi învinovățită, dacă așa doriți să o spuneți, pentru reapariția balului debutant în America și pentru toată societatea înaltă decorată aurită (unii ar spune inegalitate) care însoțește astfel de evenimente - dar, admiteți acest lucru: nu Ți-a plăcut oricum să fii o muscă pe perete?

Debutul Patrician Cornelia Guest a avut loc în iarna 1981-1982 la Balul Internațional Debutant din Waldorf-Astoria. Printre participanții la petrecerea a optsprezecea aniversare s-au numărat prietenul ei din copilărie, Truman Capote, Cheryl Tiegs, Andy Warhol și John Bowes-Lyon, vărul reginei Elisabeta, pentru a numi câțiva luminatori. După cum a spus mama Corneliei New York Times când fiica ei a plecat din sălile de bal aurite din Upper East Side din New York spre luminile Klieg de la Hollywood, „Ea este o stea și vrea să fie o superstar”.

Criticată pentru flamboyance și stilul său de viață generos, a scris Guest Ghidul pentru viață al debutantului, memoriile ei din 1986 și a fost prezentată în Timpul, The Washington Post, Oameni și alte reviste. A început o afacere de catering vegan în 2010 și a publicat o carte de bucate fără carne și un ghid distractiv, Plăcerile simple ale Corneliei Guest: Gătire sezonieră sănătoasă și distracție ușoară, în iunie 2012. În 2013, s-a alăturat echipei Team Guy pentru al doilea sezon al Food Network’s Rachael vs. Tipul: Celebrity Cook- Off. În mod admirabil, gențile sale de mână concepute pentru magazinele Bloomingdale, Macy’s și alte magazine nu includ piele.

Revista de viață sănătoasă: În cartea dvs. descrieți mâncarea sezonieră; deci spune-ne, ce ai mâncat azi?Cornelia Guest: Nucile încolțite, așchii de kale și hummus fac parte din dieta mea zilnică. De asemenea, cresc în grădina mea de la casa mea din Long Island, dovleac, varză, salată verde, scoici și roșii. Am făcut salată de varză aseară din grădină cu umflături, roșii și ceapă. Intră toate dovleceii, așa că am făcut niște dovlecei de acordeon la prânz, amestecați cu quinoa. Cu cât mănânci mai curat, cu atât poți fi mai sănătos.

Revista de viață sănătoasă: Ce vrei să spui când vorbești despre a mânca „curat”?Cornelia Guest: Mă refer la evitarea cărnii care sunt în general mai contaminate cu pesticide și cumpărarea organică. Tot ce cumpăr este organic. Cred că pesticidele sunt o problemă uriașă. Nici eu nu voi cumpăra nimic modificat genetic.