Rețete ușoare de busuioc Cum gătești cu busuioc

Poate fi sinonim cu mâncarea italiană astăzi, dar busuiocul a fost cultivat pentru prima dată în Africa și Asia. Iată câteva rețete proaspete de busuioc.

Imparte asta

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

rețete

Ai deja un cont?

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Poate fi sinonim cu mâncarea italiană astăzi, dar busuiocul a fost cultivat pentru prima dată în Africa și Asia. De fapt, planta este proeminentă în multe curry thailandeze și cartofi prăjiți, iar pho, supa iconică din Vietnam, nu este servită niciodată fără o grămadă de busuioc pe lateral. Este cel mai bine adăugat la sfârșitul gătitului (de pe foc) pentru a preveni ruperea uleiului volatil și pierderea aromei.

Sezonul de vârf al busuiocului: iunie-august