Rețete simple de soia luni 7 fără carne

Deși boabele de soia sunt leguminoase foarte dezbătute, ele reprezintă o sursă bună de proteine pentru oricine evită carnea luni - sau în fiecare zi a săptămânii.
Și din moment ce luna aprilie este luna națională a alimentelor din soia, am vrut să vă împărtășim câteva dintre rețetele noastre preferate care încorporează proteina pe bază de plante. Indiferent dacă ingredientul ales este miso, tempeh sau tofu, este simplu să includeți soia la micul dejun, prânz, cină și chiar desert. Alegeți produse din soia organice atunci când este posibil, pentru a evita consumul de soia care a fost modificată genetic.
Smoothie cu banane, fructe de pădure și tofu Începeți-vă ziua cu un amestec plin de substanțe nutritive ușor pe burtă.