Rețete și mese Sănătatea rinichilor Australia
Ingrediente:

- 1 cutie mare de mere plăcintă de ex. Cutie de 425 g
- ¼ cană de sultane
- 4 linguri de apă sau lapte
- 1 lingurita nucsoara
- 2 oua
- 3 lingurițe de zahăr (sau îndulcitor artificial, dacă se dorește)
- 1/3 cană de floarea de porumb
- ¼ cană de făină auto-crescătoare
- 8 linguri crema
Metodă:
- Ungeți vasul de copt cu margarină.
- Combinați mere, sultane și apă într-un castron. Se întinde amestecul într-un vas de copt uns. Se presară cu nucșoară.
- Bateți ouăle într-un castron separat până când sunt groase și cremoase. Adăugați zahărul treptat și bateți până se dizolvă.
- Îndoiți făina de porumb și făina auto-crescătoare în amestecul de zahăr și ouă. Răspândiți rapid acest lucru atunci când combinați împreună peste amestecul de mere.
- Coaceți la 180 de grade Celsius timp de 30 de minute sau până se rumenesc.
Alternativ: pentru a face la cuptorul cu microunde:
- Omiteți apa și combinați mere, nucșoară și sultane într-un castron rezistent la microunde.
- Acoperiți amestecul și gătiți-l la cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute la maxim (100%). Se amestecă când ați terminat.
- Bateți ouăle într-un castron separat până când sunt groase și cremoase. Adăugați zahăr treptat și bateți până se dizolvă.
- Îndoiți făina de porumb și făina auto-crescătoare în amestecul de zahăr și ou. Răspândiți rapid acest lucru atunci când combinați împreună peste amestecul de mere.
- Acoperiți și cuptorul cu microunde la putere mare (100% putere) timp de 4 - 5 minute sau până când sunt fierte.
Această rețetă este potrivită pentru persoanele care:
- Dializa peritoneală
- Hemodializa