Rețete mediteraneene de pui Supe, salate, intrări, împachetări, paste
Există nenumărate modalități de a face puiul interesant, totuși este ușor să cădești obiceiul de a face aceeași rețetă mereu. De ce reinventați roata atunci când o cunoașteți pe de rost și o puteți arunca cu ușurință?
Nu suntem aici pentru a vă spune să vă schimbați modurile, dar suntem aici pentru a vă spune că amestecarea jocului dvs. de pui este ușor și gustos, dincolo de orice credință. (Ca să nu mai vorbim de sănătos.)
Aceste rețete de pui de dietă mediteraneană sunt atât de bune încât insistăm să le dați o încercare. Presupunem că nu veți privi înapoi.
1. Supa de pui greceasca cu lamaie
Distribuiți pe Pinterest Foto: Hello My Dumpling
Ce face ca această supă de bulion să fie atât de încântătoare? Surpriză: nu este de fapt lactate.
De fapt, bulionul de pui nu este folosit nici măcar pentru aromatizarea acestei supe topite în gură. În schimb, gălbenușurile de ou sunt folosite pentru culoarea lămâii, iar legumele și ierburile sotate îi conferă aroma sa de neuitat.
Un alt supliment incredibil: mărar de casă și ulei de arpagic. Dar nu vă faceți griji, deși sună elegant, este ușor de făcut. Doar adăugați ierburi și ulei la un robot de bucătărie și îndepărtați-l.
2. Tocană de pui toscană cu aragaz lent
Distribuiți pe Pinterest Foto: Mazăre dulce și șofran
Oricât de mult ne-ar plăcea să trăim sub soarele toscan, ne vom mulțumi să scufundăm în această tocană toscană cu aragaz lent.
Plin de legume consistente, cum ar fi cartofi, morcovi, ceapă și usturoi, și înviorat cu semințe de fenicul și vin alb, această tocană este masa hrănitoare perfectă.
Este minunat pentru o zi rece sau când sistemul imunitar (sau intestinul) are nevoie de ceva TLC. Ne place că această rețetă se lipeste de coapsele de pui, făcând carnea mult mai suculentă.