Rețete fără gluten APK
Versiune: Variază în funcție de dispozitiv cod 41
Distribuiți la
Descrierea de rețete fără gluten APK
Glutenul este o familie de proteine găsite în grâu, orz și secară. Glutenina și gliadina sunt cele două proteine primare găsite în aceste boabe și joacă un rol în conferirea alimentelor care conțin gluten, cum ar fi aluatul, elasticitatea acestuia și pâinea textura spongioasă. Un ingredient care a fost derivat dintr-un bob care conține gluten poate fi etichetat ca „fără gluten”.
O dietă fără gluten este singurul tratament pentru această afecțiune. Glutenul se găsește în boabe de grâu, orz și secară. În dieta fără gluten, puteți mânca multe alimente, inclusiv carne, pește, fructe, legume, orez și cartofi. De asemenea, puteți mânca alimente substitutive fără gluten și alimente procesate care nu conțin gluten.
O dietă sănătoasă fără gluten nu este diferită de o dietă sănătoasă altfel, cu excepția faptului că nu conține gluten. Ar trebui să urmărești în continuare să consumi un echilibru de proteine slabe, grăsimi sănătoase, fructe proaspete și legume nutritive, dar va trebui să fii atent cu privire la boabele pe care le consumi. Vă puteți bucura în continuare de porumb, orez, quinoa, hrișcă, săgeată și alte cereale antice, precum și făină făcută din nuci și semințe, cum ar fi făina de migdale și făina de cocos. Deci, o dietă fără gluten este pur și simplu o dietă formată din alimente fără gluten.