11 rețete rapide pentru cină din toată lumea Rețete ușoare de cină - NDTV Food
Aashna Ahuja, NDTV Actualizat: 12 octombrie 2018 16:47 IST
Rețete ușor de cină- După o zi lungă și obositoare, ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să petreci timp trudind în bucătărie pentru a frâna cina. Dar vii acasă la o familie care așteaptă cu nerăbdare o masă plăcută cu tine, așa că acum? Să recunoaștem, nu este o situație unică. Când în sfârșit reușiți să vă terminați cu numeroasele treburi pe care le aveți pentru ziua respectivă, lăsați-vă e-mailul și relaxați-vă după un program încărcat, întrebarea descurajantă vă lovește brusc - ce e la cină?
În majoritatea familiilor, cina este acel moment al zilei în care toată lumea stă împreună și împărtășește evenimentele zilei la o masă consistentă. Chiar dacă este o masă importantă pentru corp înainte de a intra în somn, majoritatea dintre noi optăm pentru cea mai convenabilă (și nu întotdeauna cea mai sănătoasă) opțiune - comandați sau, cel mai rău, umpleți gunoiul).
Pregătirea cinei în timpul săptămânii este o sarcină herculeană pentru dvs.? Ei bine, tot ce trebuie să faci este să planifici inteligent; aveți la îndemână ingredientele de bază și alegeți rețete ușoare, dar primitoare în același timp.
Dacă sunteți apăsat pentru timp (și nu sunteți întotdeauna), apelați-vă la sfaturile noastre incredibil de inteligente pentru a frâna mesele încântătoare într-o clipă | Hacks rapide pentru a planifica o masă -
1. Puteți configura teme nocturne pentru a scăpa de monotonie, cum ar fi Taco Tuesday, An Evening in Italy sau Build Your Own Burger Night.
2. Obosit să întreb „ce e la cină?” Transformați frigiderul într-un planificator de meniuri, listând mesele la cină.
3. „Căutați rețete care să folosească cuburi de pui tăiate cubulețe în loc de vase cu os, deoarece necesită mai puțin timp pentru a găti”, sfătuiește bucătarul șef Tara Joshi, Chatter House.
4. Luați timp din programul încărcat și faceți o excursie la magazinul alimentar pentru a vă păstra dulapurile din bucătărie.
5. Pregătiți micul dejun pentru cină. Care este cel mai bun lucru la ouă? Bogat în proteine și cel mai rapid de gătit. Bateți o omletă sau câteva ouă amestecate cu cârnați pe lateral și sunteți bine să mergeți.
6. Nutriționistul Anshul Jaibharat sugerează: „Cina nu trebuie servită fierbinte. Mâncările reci, cum ar fi salatele sănătoase și sandvișurile cu cereale integrale, necesită mai puțin timp pentru preparare, adăugând valoare nutrițională. ”
7. Petreceți timp în weekend pentru a vă planifica mesele pentru săptămâna viitoare, chiar amestecați puțin lucrurile și adăugați rețete noi în repertoriul dvs.
8. Îmbrățișează-ți resturile. În loc de a servi doar cuptorul cu microunde și de a servi, transformați-le în ceva complet nou.
9. Pregătiți porții din masă pentru a economisi timp în timpul săptămânii, cum ar fi albirea verdeturilor sau tocană sos de roșii.
10. Gătesc indian în seara asta? Dr. Shalini Singhal recomandă: „Includeți în dietă o mulțime de legume și proteine, precum leguminoase. Dacă este posibil, încheiați cina cu cel puțin 2 ore înainte de a dormi. ”
Săptămâna mănâncă
Dacă te-ai săturat de obiceiurile tale obișnuite, atunci îndepărtează durerile de foame după o zi plină cu cele mai bune 10 rețete de cină din întreaga lume. Avem ceva pentru toată lumea - de la bucătăria chineză la italiană și chiar thailandeză. Descoperiți clasicele noastre americane, cum ar fi puiul prăjit, faceți-vă sănătos cu o friptură fierbinte sau condimentați puțin lucrurile cu khao suey birmanez.
Preparați-vă: aceste feluri de mâncare all-star vă vor face să așteptați cu nerăbdare să gătiți, în loc să vă temeți de cină. Așadar, faceți loc pe lista dvs. zilnică de găleată pentru acești câștigători din săptămână, care îi vor lăsa pe toți să mai poftească.