Rețete de vacanță crude vegane Piure de cartofi - Natalie Norman
Rețete raw de sărbători vegane: piure de cartofi
Sunteți gata pentru câteva rețete de vacanță raw raw? Sunteți în locul potrivit! Ziua Recunoștinței poate fi un moment dificil pentru persoanele care trec la o dietă vegană crudă sau doar la o dietă vegană. Unul dintre lucrurile pe care le iubesc la conopida crudă în locul cartofilor fierți este versatilitatea sa în rețete simple vegane crude. Puteți face multe cu ea, iar această rețetă este un exemplu excelent al versatilității sale culinare.
Acum să vorbim despre nutriție pentru o clipă. Conopida este, de asemenea, un ingredient hrănitor și obișnuit, găsit în majoritatea supermarketurilor, făcându-l o hrană vegetală întreagă de zi cu zi. Știați că doar un cap mic de conopidă brută conține aproximativ 450% din vitamina C zilnică? Wow! Vorbește despre obținerea nutrienților pe dolar. Această mâncare este câștigătoare!
Pentru această rețetă, am dat acestor „cartofi” piure cremos o aromă italiană brânză, care ajută la disimularea faptului că mâncați ceea ce este în esență conopidă biciuită. Acest preparat vegan gustos a fost consumat imediat după filmare!
Stropitul de arpagic proaspăt tocat dădea acestor piure de cartofi vegani crude doar izbucnirea potrivită de culoare strălucitoare, împreună cu o aromă ușoară de ceapă care completează perfect felul de mâncare.