Rețete cu tartă de fructe de migdale Dr.

Nutriție
Pe portie:
Calorii 249.9
Grăsime 10,9 g
Grăsimi saturate 4,8 g (42,3% din calorii din grăsimi)
Proteine 4,1 g
Carbohidrați 329 g
Colesterol 36 mg
Fibră 2,7 g
Aceasta este o interpretare mai puțin bogată a popularului tart francez. Este un complement minunat pentru o oală comună de ceai proaspăt preparat.
O crustă fulgioasă cu migdale măcinate este paleta perfectă pentru fructe de pădure sau pere braconate. Se pot folosi zmeură integrală, afine sau mure sau pere braconate. Simțiți-vă liber să încercați alte fructe de piatră și fructe de padure preferate în sezon!
Alimentația ca medicament
Nucile organice nesărate sunt foarte sănătoase - cu măsură. Grăsimea mononesaturată pe care o conțin nucile este bună pentru inimă și, de fapt, vă poate reduce riscul de boli de inimă și atacuri de cord.
Ingrediente
PATISERIE
1 cană de făină de ovăz
1 cană de făină albă nealbită
1/4 cană migdale măcinate
1 lingură suc de portocale proaspăt stors
4 linguri unt rece cubulete
4 - 5 linguri de apă purificată la rece
UMPLERE
1/4 cană de nuci de pin
3 linguri unt
2 linguri zahăr brun
1/4 cană de făină nealbită
1/4 cană concentrat de suc de portocale congelat
1 gălbenuș de ou
2 albușuri
2 linguri de Amaretto
VITEZA DE JAM ȘI VĂRTURI DE FRUCTE
1/2 cană dulceață sau jeleu de căpșuni sau caise din toate fructele
3 linguri de apă purificată
2 kiwi, curățate și tăiate felii
1 1/2 halbi (3 căni) zmeură, mure (sau pere brăzdate)