Creveții sunt buni sau răi pentru tine; NatureWord
Creveții sunt un tip de crustacee legate de creveți, crabi și homari și o alegere excelentă de fructe de mare, clasându-se cu mult peste stridii, scoici, scoici sau midii. Motivul pentru care este preferat în comparație cu alte crustacee este carnea cu gust bun, lipsită de arome de pește însărcinate și gustul de apă salată, sărată, inerent molustelor. Cu toate acestea, există o dezbatere în curs de desfășurare dacă consumul de creveți este bun sau rău pentru dvs. și adevărul este că pot exista atât beneficii pentru sănătate, cât și riscuri asociate consumului de crustacee. În timp ce conținutul său ridicat de proteine poate ajuta culturistii aspiranți să crească mușchii într-o manieră sănătoasă, a fi o sursă potențială de contaminanți nu este bine pentru femeile gravide.
Pentru ce este bun creveții? Creveții sunt buni pentru dumneavoastră dacă aveți nevoie de mai multe proteine în dieta dvs., faceți exerciții fizice intense, doriți să construiți un tonus muscular bun și să pierdeți în greutate, experimentați oboseală mentală și fizică, aveți tensiune arterială scăzută, un risc ridicat de osteoporoză și fracturi osoase sau suferă de hipotiroidism ca urmare a unui deficit de iod. Cu toate acestea, consumul trebuie limitat la una sau două porții pe săptămână, pentru a evita potențialele efecte secundare.
Pentru ce este rău creveții? Crevetele sunt bogate în sodiu, colesterol, bogate în purine și pot conține toxine, bacterii și contaminanți precum aluminiu sau metilmercur. Toți acești nutrienți și alte elemente care se acumulează în carnea sa fac creveții răi pentru femeile însărcinate și afecțiuni medicale precum gută, diabet, hipertensiune, niveluri ridicate de colesterol, calculi biliari și retenție de apă. Cât de rău este pentru dvs. individual depinde în plus de cât de mult mâncați. De exemplu, consumul excesiv de creveți prea des este mai probabil să provoace o sănătate proastă atât pe termen scurt, cât și pe termen lung decât consumul de creveți ocazional și în cantități moderate.
Fapte și beneficii nutriționale
Ceea ce face creveții sănătoși este valoarea sa nutritivă bună. Numai 100 g creveți oferă 40% din CDI de proteine pentru un adult mediu, cantități importante, dar variabile de acizi grași Omega-3 și iod, în jur de 16% din CDI de fosfor, peste 50% din CDI de colesterol și între 10% și 40% a CDI de sodiu. Aceste valori fac creveți buni pentru următoarele:
1) Culturism.
2) Tonusul muscular și pierderea în greutate.
3) Oboseala mintală.
4) Ceață cerebrală.
5) Niveluri scăzute de energie și oboseală.
6) Tensiune arterială scăzută (hipotensiune arterială).
7) Oase fragile, osteopenie, osteoporoză.
8) Tiroida subactivă (hipotiroidism).
Creveții favorizează creșterea și repararea mușchilor și sunt buni pentru culturism, deoarece ajută la obținerea unui tonus muscular bun datorită conținutului ridicat de proteine: 20 g de proteine / 100 g sau 40% din CDI. De asemenea, are un conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați și are o valoare energetică scăzută, încurajând pierderea în greutate. Aminoacizii care alcătuiesc proteinele, acizii grași Omega-3 sănătoși și chiar colesterolul din creveți păstrează sănătatea creierului și a sistemului nervos, ajută la sintetizarea neurotransmițătorilor din creier și duc la dispoziție mai bună și gândire mai clară, cu beneficii potențiale pentru anxietate, posibil depresie și ceață cerebrală.
Crevetele sunt bogate în sodiu, ceea ce înseamnă că ajută la reglarea tensiunii arteriale și la combaterea efectelor secundare ale hipotensiunii, inclusiv amețeli, letargie și senzație de amețeală. Ca sursă de fosfor, îmbunătățește densitatea osoasă și poate ajuta la scăderea riscurilor de osteoporoză. Creveții sunt bun pentru o tiroidă subactivă, hipotiroidism, deoarece este o sursă bună de iod și seleniu.