Rețete Calamari cu maioneză cu usturoi GoodtoKnow

maioneză usturoi

servește: 6 - 8
Abilitate: mediu
Pregătire: 10 minute
Gătit: 10 minute

Nutriție pe porție

Aceste inele de calamar proaspăt prăjite, cu o gustare bună de usturoi, sunt perfecte pentru petreceri

Ingrediente

  • Pentru a-ți face propria maioneză de usturoi
  • Adăugați 1-2 căței sau usturoi zdrobit pentru fiecare 6 linguri de maioneză simplă.
  • Pentru calamare, veți avea nevoie
  • 500g (1 lb) de calamar (16 bebeluși), pregătiți și tăiați în inele de 1 cm (½ in) - păstrați tentaculele
  • 2 linguri de făină simplă
  • Ulei de floarea-soarelui sau vegetal, pentru a prăji
  • Sare de mare, pentru stropire
  • 1 lămâie mare, tăiată în pene, pentru a garnisi
  • Maioneză cu usturoi, de servit