Rețete - Brânză la grătar cu varză murată și sos de insulă rusească - Applegate

Există atât de multe varză murată bună pe piață în zilele noastre, așa că folosiți-vă preferatele (sau folosiți aceste sandvișuri gooey, cremoase, tânguite ca scuză pentru a încerca unele noi).

Serveste 2 | Timp total: mai puțin de 15 minute

Ingrediente

• 2 linguri de unt, înmuiat
• 4 felii de pâine de secară însămânțată
• 2 linguri de grămadă de pansament pentru insulă rusă (rețeta urmează)
• 2/3 cană de varză murată, scursă
• 4 felii Applegate Organics ® American Cheese

Instrucțiuni

1. Se întinde untul pe o parte a feliilor de pâine. Aranjați 2 felii de pâine, cu untul în jos, într-o tigaie grea mare sau pe o presă sandwich.
2. Întindeți dressingul uniform peste cele 2 felii de pâine din tigaie, apoi acoperiți cu varza acră și brânza. Așezați cele 2 felii de pâine rămase peste sandvișuri, cu untul în sus.
3. Gatiti sandvișurile la foc moderat, răsfoiți la jumătatea drumului dacă utilizați o tigaie, până când pâinea este maro și prăjită și brânza este topită.
4. Scoateți din tigaie, tăiați în jumătate și serviți imediat.

---