Rețetă Jamaican Beef Patties (în Flaky Pattry)

beef

Liniile directoare nutriționale (pe porție)
425 Calorii
33g Gras
9g Carbohidrați
23g Proteină
× Informații nutriționale Porții: 10-12
Suma pe servire
Calorii 425
% Valoare zilnica *
Grăsime totală 33g 42%
Grăsimi saturate 11g 54%
Colesterol 78mg 26%
Sodiu 239mg 10%
Carbohidrat total 9g 3%
Fibre alimentare 1g 4%
Proteine ​​23g
Calciu 50mg 4%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Torturile jamaicane din carne de vită sunt făcute cu o patiserie fulgi și umplute cu o umplutură aromată de carne de vită condimentată. Aceste plăcinte de mână coapte pot fi găsite pe întreaga insulă la colibele de alimente de pe drum, în gustări, cantine și multe altele. Tartelele de vită sunt obligatorii dacă vizitați vreodată Jamaica.

Aduceți acest delicios delicios jamaican acasă cu rețeta noastră de casă. Este puțin picant, cu multă aromă de vită sărată și puteți regla condimentele după gustul dvs. O modalitate preferată de a le consuma în Jamaica este sandwich-ul între pâinea cu coco (un chifle cu drojdie care nu conține cacao și nici nucă de cocos în ciuda numelui său). Serviți cu sos fierbinte pe partea laterală pentru iubitorii de condimente și spălați-l cu o bere rece ca gheața sau cu o băutură rece din fructe.

Faceți clic pe Joacă pentru a vedea această rețetă Jamaican Beef Patties (în Flaky Pastry) Rețetă Veniți împreună

Ingrediente

  • Pentru aluatul de patiserie:
  • 4 căni de făină universală
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță turmeric măcinat (sau pudră de curry)
  • 8,81 uncii/250 grame scurtare vegetală (rece)
  • 1 cană de apă (rece ca gheața, plus mai mult dacă este necesar)
  • Pentru umplere:
  • 2 kilograme de vita macinata
  • 1 lingurita de ienibahar macinat
  • 1/2 linguriță piper negru
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceașcă de ceapă (cubulețe)
  • Opțional: ardei iute tocat (după gust)
  • 2 lingurite de usturoi (tocat)
  • 1 lingură de cimbru proaspăt (tocat)
  • 1/4 linguriță sare (plus mai mult, după gust)
  • 2 linguri de ketchup de roșii
  • 2 căni de apă
  • 1/2 ceașcă de ceapă verde (felii fine, părți albe și verzi)
  • Pentru Adunare:
  • 1 ou mare
  • 1/4 cană plus 1 lingură apă