Rețetă ușoară cremoasă cu piure de cartofi - Cafe Delites
Rețetă ușoară cremă de piure de cartofi Rețetă complet aromată cu unt, smântână, usturoi și parmezan. Perfect pentru orice perioadă a anului!
Cu o masă plină cu alimente, cele mai iubite și devorate alimente sunt garniturile. Mai exact, acești piure de cartofi Easy Creamy. Secretul acestei piure nu este însă abundența de unt, ci CREMA SOUR! Jumătate de unt, o cantitate bună de smântână și LAPTE CALD fac din cele mai perfecte și mai bune piure de cartofi cremoși!
PIURE DE CARTOFI
Perfect pentru orice ocazie, indiferent dacă este vorba de o zi agitată la serviciu sau de o cină festivă precum Paștele, Crăciunul sau Ziua Recunoștinței! Cu doar 5 ingrediente principale, băieților le veți plăcea la fel de mult ca și noi!
Acești piure de cartofi cremoși sunt în familia noastră de ani de zile. În mod normal, nu măsurăm nimic, așa că imaginați-vă cât de greu a fost să adăugați ingrediente în timp ce le măsurați în același timp pentru a vă asigura că vă pot oferi celor mai BUNI cartofi din viața voastră.
CE SE FACE ÎN PIATE DE CARTOFI DE CASĂ?
- Asigurați-vă că începeți cu cel mai bun cartof posibil. În America, alegeți aurii din Yukon sau cartofi roșii. În Australia, alegeți Creme olandeze, Creme Gold sau Creme Royale.
- Apă sărată pentru fierbere - dacă nu adăugați sare în apă, veți obține cartofi cu gust blând.
- Untul nesărat înmuiat - folosirea nesărată vă asigură controlul deplin asupra modului în care sare să iasă piureul.
- Cremă acidulată - le face CHIAR MAI CREMATE în comparație cu cartofii obișnuiți.
- Usturoi - folosiți proaspăt acolo unde este posibil.
- Parmezan proaspăt mărunțit - adaugă o aromă incredibilă.
- Laptele fierbinte - de ce laptele fierbinte? Pentru a vă asigura că cartofii sunt încă calzi după piure.