7 strategii controversate de slăbit și ce să faci în schimb
Nenumărate sfaturi și moduri de dietă par să se ascundă în jurul fiecărui colț digital. Promit scăderea rapidă în greutate și rezultate nerealiste cititorilor nebănuitori care nu știu nimic mai bun decât să se îndrăgostească de cel mai recent truc. Îi lasă pe oameni dezamăgiți, descurajați și de multe ori cântăresc chiar mai mult decât au făcut înainte de a începe.
În calitate de profesionist în domeniul sănătății, știți că calea către o gestionare sănătoasă și durabilă a greutății nu este întotdeauna cea mai scurtă sau cea mai rapidă, dar asta nu este întotdeauna ceea ce doresc să audă clienții dvs. Iată șapte strategii populare (și oarecum controversate) de slăbire despre care s-ar putea să auziți chiar acum, împreună cu câteva planuri alternative care s-au dovedit a oferi rezultate pozitive de-a lungul timpului.
1. Nu treceți niciodată peste micul dejun - chiar dacă nu vă este foame
Undeva, în ultimele veacuri, micul dejun a câștigat numele de „cea mai importantă masă a zilei”. Dar este cu adevărat?
Accentul pus pe micul dejun provine de la ideea că consumul unei mese imediat după trezire ar declanșa metabolismul și ar trimite consumatorul în drum spre o zi sănătoasă și fericită, cu o ardere optimă a grăsimilor. După ce au auzit evanghelizarea micului dejun și numeroasele sale „beneficii”, mulți oameni se trezesc cu oboseală din somnul lor pentru a mânca o primă masă consistentă, indiferent dacă le este foame sau nu.
Cercetările arată că micul dejun nu are impact asupra metabolismului general pe tot parcursul zilei. De fapt, un studiu a arătat că sărind peste micul dejun ar putea duce la ușor superior pierdere în greutate. Un alt studiu a dezvăluit că oamenii care au sărit peste micul dejun au consumat în medie cu 400 de calorii mai puține pe parcursul zilei.
Ce să încerci în schimb
În timp ce toată lumea este diferită și nu există cu siguranță niciun rău în a lua un mic dejun sănătos, unii dintre clienții dvs. pot avea rezultate pozitive crescând fereastra dintre ultima masă a zilei și prima masă a zilei următoare (o formă de post intermitent).
Dacă clienții dvs. sunt intimidați de ideea postului intermitent, liniștiți-i că există multe lungimi și extreme până la post, dar sărind peste micul dejun (mai ales dacă nu le este foame) este doar o modalitate ușoară de a-și scufunda degetele de la picioare în intermitent. ape de post pentru a vedea ce tipuri de beneficii pentru sănătate pot avea.
Desigur, clienții cu probleme de sănătate care afectează nivelul zahărului din sânge ar trebui să consulte întotdeauna un medic înainte de a sări peste mese sau de a începe orice formă de plan de post. Cu toate acestea, clienții cu o stare bună de sănătate pot fi surprinși să afle că au puterea de a alege ora „celei mai importante mese a zilei”.
2. Elimină toate grăsimile din dieta ta
Când oamenii se gândesc la pierderea în greutate, se gândesc la lucruri precum procentul de grăsime corporală, pierderea de grăsime și scăderea aportului de grăsime. Grăsimea a devenit cumva ticălosul pierderii în greutate. Mulți oameni trec la versiunile cu conținut scăzut de grăsimi ale alimentelor preferate sau elimină aproape toate grăsimile din dietă, dar cantitatea nu se mișcă.
Adevărul științific este că corpul uman are nevoie de grăsime pentru a supraviețui, pentru a procesa substanțele nutritive și pentru a menține nivelurile de energie și sănătatea. Cheia este să consumi tipul potrivit de grăsime. Grăsimile mononesaturate și polinesaturate sănătoase promovează de fapt sănătatea pe termen lung atunci când sunt consumate cu moderare. Adevărații ticăloși din lumea grasă sunt grăsimi trans create artificial și majoritatea tipurilor de grăsimi saturate. Potrivit unui studiu de la Harvard, o dietă care conține doar 2% din calorii din grăsimile trans poate crește riscul de boli de inimă cu 23%.
Ce să încerci în schimb
În loc să tratați toate grăsimile ca fiind egale, încurajați-vă clienții să adauge alimente sănătoase precum avocado, ulei de măsline și nuci în dieta lor. Alimentele integrale cu grăsimi sănătoase sunt mai satisfăcătoare decât omologii lor procesate. Acestea pot contribui, de asemenea, la o reducere generală a consumului de calorii, împreună cu beneficiile stimulante cardiace ale inflamației reduse și un risc mai mic de diabet și accident vascular cerebral.
3. Nu încercați să slăbiți rapid
Mitul de lungă durată conform căruia dacă slăbești rapid, nu îți vei menține noua greutate pur și simplu nu este adevărat. Această strategie s-a născut din faptul (exact) că pierderea în greutate pe termen lung necesită o abordare menținută în loc de un „șoc la sistem” care nu poate fi susținut în timp.
Pierderea lentă și constantă în greutate este bună, dar cercetările arată că pierderea rapidă în greutate la începutul unei noi diete și a unui regim de exerciții fizice nu înseamnă întotdeauna că greutatea va fi recâștigată mai târziu. Un studiu a arătat că un grup de participanți care au slăbit într-un ritm rapid în prima lună a studiului au fost de peste cinci ori mai probabil să fi pierdut un procent semnificativ din greutatea corporală în decurs de 18 luni, comparativ cu participanții care au coborât într-un ritm mai lent începe cu pierderea lor în greutate.
Desigur, planurile de slăbire ar trebui să fie întotdeauna durabile și rezonabile, chiar de la început. Dacă clientul tău decide să reducă caloriile la o extremă nesănătoasă, ar putea să scadă câteva kilograme în plus la început, dar greutatea va reveni aproape sigur. Scăderea rapidă în greutate nu ar trebui niciodată prioritizată față de scăderea în greutate sănătoasă, dar nu trebuie exclusă nici ca o modalitate excelentă de a începe o schimbare durabilă a stilului de viață.