Rețetă sănătoasă de fasole la cuptor (vegetariană) - FitLiving Eats de Carly Paige
Credeți sau nu, există o rețetă mai sănătoasă de fasole coaptă pe care o puteți face cu ușurință de la zero!
Fasolea coaptă tradițională se face cu slănină și fasole coaptă conservată, cu un conținut ridicat de sodiu, zahăr și aditivi foarte procesați.
Aceste fasole vegetariană mai sănătoasă sunt făcute de la zero, dar la fel de ușor de făcut și delicioase! Odată ce ai gustat o mușcătură din aceste fasole coaptă mai sănătoasă, nu te vei mai întoarce la conservă.
Există câteva feluri de mâncare semnate, care erau aproape întotdeauna garantate să se găsească pe masa de masă întinsă la casa Nanei mele. Fasolea la cuptor este una dintre ele. De fiecare dată când Nana mea făcea fasole coaptă, mirosul care ne întâmpina când intram pe ușă era ca o îmbrățișare caldă. Era reconfortant, dulce și atât de parfumat, încât aproape am putut gusta boabele coapte înainte să mă așez chiar la masă.
Fie că este vorba de un prăjit de pește la casa Nanei mele, fie de prânz la un loc de grătar, dă-mi un castron de fasole la cuptor și sunt un camper fericit.
M-am gândit că o rețetă bună de fasole coaptă merită să o am la îndemână, având în vedere cât de mult îmi doresc și cât de ușor sunt pentru distracție.
Problema este că nu am făcut niciodată acele fasole de copt semnate cu Nana mea și nu am acces la rețeta ei. Aceasta înseamnă că merg în orb pentru a-mi crea propria versiune mai sănătoasă.